クズ（葛）

クズは、マメ科のつる性の多年草。秋の七草の一つ。
葛根を磨り潰して澱粉にして、葛餅にしたり漢方薬にする。

[あかねさす　紫野行き　標野行き　野守は見ずや　君が袖振る ]額田王

紫草の野を行き,標（しめ）を結う野を行き,
野の番人は見ているではありませんか,あなたが袖をお振りになるのを.