魚介系のおいしいラーメンがあると聞いて訪問。
豊平区にあるラーメン心繋(しんわ)さんです。
煮干し系のラーメンの他に、こってり系、
つけ麺もあり。
家人はにぼし系スープのラーメン(700円・2014年2月現在)を、
私は同スープの特製ラーメン(950円)をオーダー。
特製ラーメンは、煮玉子が1個&チャーシューが増量&
海苔つき。
チャーシューは家人とシェアして食べましたが、
肉厚のものとハムのように薄いものが2種類
入ってました。
スープはえぐみやくさみはありませんが、酸味がちょっと
強め。
麺は細麺のストレートです。
ボリュームも思ったよりある。
私的には十分、おいしいと思いました。
他の濃厚系、つけ麺など他メニューも
一通り食べてみたい気持ちになりました。
次回、濃厚系をぜひ食べに行ってみたいです。
■らーめん心繋
(ラーメン / 南郷7丁目駅、南郷13丁目駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.8