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空白のページを埋めるように、日々のできごとあれこれつづります。

アスパラとホタテの天ぷら弁当

2009-06-02 19:32:18 | おうちdeごはん
本日のジム弁。

アスパラとホタテの天ぷら(もどき)弁当です。

今、北海道はアスパラが旬の季節。

my母が富良野産のぶっといアスパラ(と、冷凍ホタテ)を
たくさん持ってきてくれました~。

昨日の家人のお仕事お弁当はな~んの準備をして
いなかったこともあり、すべて冷凍食品のおかずという
超・手抜き弁当になっておりました。

その反省をこめて(?)今回は天ぷら風お弁当にして、
家人が好きな卵焼きも作りました~。

塩を結構ふったつもりでしたが、もうちょっとふっても
よかったかな?(^_^;)

若干、塩味が足りない感じではございましたが、旬の
アスパラとってもおいしかったです。

my母よ、ありがとう~

今回もごちそうさまでした。
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■今日の小ネタコーナー1■
本日、ジム日。筋トレ(フルメニュー)&
カンフーエクササイズという内容でした。
筋トレメニュー、もう何年もやっているせいか
全然効果が出てないような気がする~(-_-;)
一部メニューの追加があったり、腹筋・背筋は
自主的に若干回数を増やしたりしたのですが……
今度、トレーナーさんに一度相談してみようかな?

■今日の小ネタコーナー2■
昨日、天気予報を見ていたら「明日は洗濯日和」と
いうので洗濯物をがっつりためこんで今日
まとめてやろうと思っていたら、雨が思いっきり
ふってがっくし~。
大量にあったので、久しぶりに乾燥モードを
使って洗濯しましたがなんかここ最近、すっきりした
晴れの天気がないですね~
結構寒いし。
なんかちょっと物足りないです~



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コメント (4)
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