![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4a/82/6ee91503187edd54631a790e1fe962a4.jpg)
京都のお友達から![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7c/62/55733fc6f85f9e516b31a498bc78c290.jpg?1702731704)
無農薬レモンがたくさん届きました。
お庭で実ったものだそうです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/35/3e234f391470d127de5239938b69db44.jpg?1702387706)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/03/03/1f37595b806ec55951097681246f7469.jpg?1702388051)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/72/92/2f2d6d668aa9dd412e122e892b3eb04e.jpg?1702388034)
早速作ったのは、蜂蜜レモン。
レモンをスライスして
蜂蜜に漬けるだけなので簡単です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/35/3e234f391470d127de5239938b69db44.jpg?1702387706)
レモンを綺麗に洗って…
スライスして…
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/03/03/1f37595b806ec55951097681246f7469.jpg?1702388051)
熱湯消毒した瓶に交互にいれて、
冷蔵庫で保存。
時々瓶をひっくり返す。
翌日には、完成。
お湯で溶いて、ホット蜂蜜レモン。
紅茶に入れて、レモンティー。
お風呂上がりに、
氷と炭酸を入れてレモンスカッシュ。
あとは、
鶏手羽元と玉ねぎの塩レモン煮。
(NHKあさイチレシピ)
写真撮らなきゃ〜って思い出して
撮った一枚。
レモンコールスロー。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/72/92/2f2d6d668aa9dd412e122e892b3eb04e.jpg?1702388034)
いつものコールスローに
レモンの酸味が加わり、
爽やかな一品になりました。
そしてレモンケーキ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7c/62/55733fc6f85f9e516b31a498bc78c290.jpg?1702731704)
これはお嫁ちゃんの手作りです。
息子の誕生日をみんなで祝いました。
メレンゲにも中の生地にも
レモン果汁がたっぷり!
レモンの爽やかな酸味が加わり、
甘酸っぱくてとっても美味しかったです。
私もお嫁ちゃんみたいに
季節の果物を使ったケーキを
焼けるようになりたいなって思いました。
さて、レモンの花言葉について
インターネットで調べてみました。
レモンの花言葉
レモンの花言葉は
「心からの思慕」「香気」です。
“思慕”とは相手を恋しく感じ慕うことを指し、「初恋はレモンの味」といった甘酸っぱい思い出に由来すると言われています。
「香気」は花や実から感じるさわやかな香りに由来しています。
調べていたら、
レモンの花言葉は部位によって
異なったものがつけられていることも
わかりました。
レモンの部位別の花言葉
レモンの木の花言葉は「誠実な愛」「思慮分別」です。
「思慮分別」について詳細は確認できませんが「誠実な愛」は、レモンの花が白いことから、清楚な印象を受けるといった特徴が由来とされています。
レモンの果実の花言葉は「熱情」「熱意」「陽気な考え」です。
これらがついたのはレモン特有のさわやかな酸味が、熱い思いを伝えるときと似ていることに由来します。
昨年…
レモンの木があったらいいなと思い、
お庭を持ってる息子家族に
レモンの苗を贈りました。
実がなる日を
みんなで楽しみにしています。