☆夫婦のクリスマスディナー☆

今日のクリスマスイブは、夫婦2人
子供たちは、それぞれのにクリスマスの予定があるようで…
お家にある食材で、クリスマスディナーを作りました

先日購入した食器に、クッキーをのせて～
今年の我が家のクリスマスツリーに…



冷蔵庫にあった生ハムで、アンティパストを作り…
冷凍庫にあった豚ブロックで、ローストポークを…
ゴロゴロしてたジャガイモで、マッシュポテトとスパニッシュオムレツを…
ママ友から貰ったケチャップとトリュフ塩をソースにして…
パスタはトマトソースで…

大皿でに盛って、小分けにしていただきました～
そして、〆には久しぶりに作ったリゾット

梅干しを使って、和風に仕上げて、パルミジャーノをたっぷりかけて～

ごちそうさまなのでした

贅沢な食材で…

年内最後の、ママ友たちと忘年会を兼ねたランチ会
またまた、嵐山の【天ぷら松】へ出かけてきました

今回は2階の個室で、いただきました


レトロな感じのお部屋に、テーブルと椅子でお食事するのがいい感じ（*^_^*）
棟方志功さんの作品も、さりげなく飾られてて～す・て・き




備長炭で、鯖をあぶっって…
へしこの茶碗蒸しと一緒に、まずは1品目！

ぐじを海老芋でくるんだ揚げ饅頭にクリームチーズを使ったソースが合う～

鮑のかぶら蒸し！

ふぐ・ふぐ・ふぐ～

キスの酢漬けに骨せんべい！


前回も出してもらった津居山のブランド蟹！
贅沢だわ～

河豚の白子のお料理！


天然ぶりのしゃぶしゃぶ
皮が甘いので皮つきのぶりを辛み大根と一緒に、海苔醤油で…



またまたフグのおうどん。

前回と違うデザートに変更しましょうかと言われたけれど…
お気に入りのはったい粉をかけたみたらしだんご。

どのお料理も美味しすぎて…
今年もいろいろ頑張ったご褒美に、贅沢させてもらい
変わらないママたちのお喋りも楽しすぎて…
今年最後のお食事会を大大大満足で過ごしたのでした

♪ ト・リ・ュ・フ ♪

ママ友たちの忘年会が…
都合がつかず欠席したものの
グルメママが企画してくれてた芦屋にあるイタリアンのお店【スパッツィオ・イノ】
今年のミシュランで、ビブグルマンに選ばれてて
前々から気になっていたので、日曜日にパパとランチしてきました






何を食べても美味しい～
オリーブオイルが控え目だから、素材の味がよくわかってとっても美味しい
お薦めは、ふんだんに載せられたトリュフのパスタ
シェフが目の前でトリュフを惜しげなく
贅沢だわ～
メインは河豚
デザートの1つ、ジェラートがこれまたトリュフ
高級食材をふんだんにいただいたのに、超コスパが好くてビックリ

パパも満足だったようで、お気に入りのお店がまた１つ増えたのでした

♪53歳♪

ダーリンの53回目の誕生日
今日は家族団欒で、夕食を囲みケーキにろうそくを灯してお祝いしました
が…我が家は、あんまりケーキが好きな方じゃなくて…
ホールケーキを購入しても最後まで食べることがあんまりなくて

今回は、いつもとは違って１人用のショートケーキでお祝い
梅田の第４ビル前で夢を買って(←年末ジャンボ宝くじ)

そのあと、リッツカールトンでケーキを購入
１人用のケーキにお祝いのプレートを

先日買ったガラス食器で、プチシュータワーにしてプチシューもいただきました




天満の100円ショップで買った、可愛らしい器を使ってみたくて…
夕食メニューは、淡路島で買った“玉ねぎスープの素”を使ったオニオングラタンスープを温前菜に作り
冷前菜には、コールドビーフを2日前から作ってて…
メインは、ブリ大根ならぬ豚カツ大根
赤味噌を使って簡単ソースも好評で…あっという間に完食

息子たちから、洋酒をされたパパ

素敵なこといっぱいの53歳でありますように

～割烹ランチ～

パパと嵐山の【天ぷら松】で


















先日テレビロケされてて、そのときの蟹のお料理がとっても美味しそうで…
そのお料理も出してもらった今回のお食事は…
牡蠣に、蟹に、ぐじに、松茸に、雲丹…
河豚もふんだんに出されて…
でも今回の私の一番は“うなぎのしゃぶしゃぶ”
琵琶湖の貴重な天然ウナギをしゃぶしゃぶして、わさびとポン酢でいただきましたが
ふわふわの食感に、お味がとっても美味しくて

何を食べても美味しいけれど、初めてのお味が忘れられない
〆のフグのお出汁がたっぶりのおうどんまでしっかり完食

大満足な至福の時でございました

☆クリスマスの装飾☆

今年最後のお花のレッスンは…
クリスマスのオーナメントの装飾でした
お家の中が、少しづつクリスマスバージョンになってきたような～

素敵なクリスマスがやってきたらいいのになぁ～

…コンビニのお菓子…

子供たちからもらいました。
再販されたハーゲンダッツの【華もち】と…
あの有名なポップコーン屋さんのコンビニバージョン
どちらも、初めていただきま～す

淡路島のお魚で…（＾ｕ＾）

先日、淡路島の魚屋さんから宅配してもらった海鮮で…
シラサエビは、唐揚げとシンプルに茹でていただき…
歯ごたえのあるプリプリのタコは、これもシンプルに…
お造りで残ったお魚は、フライにして…
美味しく完食したのでした

…今日のランチはイタリアン…

天満でイタリアンランチ










ママ友が素敵なお店をチョイスしてくれたおかげで…
落ち着いた洒落た店内で、お料理も何をいただいても美味しくて～
ママたちの会話もより楽しい

そのあとはクオリティの良い100円ショップでお買いもの
洒落た商品がいっぱいあって、テンション上がる～

とっても満足な楽しいランチ会でした

…ひとりランチ…

土曜日の午後…
ルミナリエが始まった神戸に夫婦で出かけたものの
パパは、いつも通ってるヘヤサロンで今年最後のカットを…
その前に、軽く食事をしようと話したものの
パパは、“ラーメン熊五郎”で野菜たっぷりのラーメンを食べるというので、
パンが食べたかった私は
お気に入りの北野にあるパン屋さんでイートインすることに


お客さんが、次々に訪れるお店ですが、パンも次々焼き上がってて…
普段は、こってりなパンは選ばないんだけど、焼き立てで美味しいそうなクロックムッシュをオーダー
ハムとベシャメルソースが、全然しつこくなくて…ドリンクの果実ミルク
両方ともとっても美味しくて、ま・ん・ぞ・く
自宅用のパンもいろいろ購入
そのあとは、ぶらぶらとウインドウショッピング

高架下のお店で、スマホカバーをオリジナルで作ってもらい…
カットを終えたパパと、今度は梅田へ…

12月のお料理サロンで、先生がこの器で可愛らしいお菓子のツリーを作られて…
どうしても欲しくなった【スガハラ】のマカロンタワー
チョット高い買い物だったけど、お菓子をのせたり、オーナメントを飾ったり…
いろんな活用法を想像して、ワクワクしてる私なのでした