～Duck～

休日に、長男とパパと3人で阪急百貨店に用事ででかけたので…
まだ訪れた事のなかったレストラン街にある【ダックみやざわ】でしてみました。

北京ダック2皿がメインのコースにしましたが、とてもリーズナブルのお値段で









思ったよりも北京ダックが、薄かったけれど…どのお料理も上品な味付けで
さすが、みやざわの中華だわ

デザートまでぺろりと完食して、美味しゅうございました

…懐石ランチ…

先日、長男の中高時代のママ達でまたまた楽しい時間を過ごしてきました
今回は、久しぶりの参加のママ達もいて…
より盛り上がったような～

久しぶりの“懐石桝田”でのお食事は…






おひな様を感じさせる器に盛られたお料理の数々…
いつもながら見た目もお味も満足させる八寸も豪華で～
ご機嫌で、食べて飲んでおしゃべりして～
ついついご飯物の写真をとりわすれてしまったけど…
最後の“黒ゴマのアイス”まで、しっかり頂いて

その後は、カラオケで延々とお喋りに花を咲かせたのでした
満足満足～

…ひなカラーのアレンジ…

今回のお花のアレンジは、“雛カラーのアレンジ”でした。
桃の節句を意識した色彩で…
オールラウンドに生けるつもりが、だんだん正面からのアレンジに…
想像どうりのアレンジとはいかなかったものの、しばらく綺麗なお花達を楽しみま～す

♪ ベストアルバム ♪

去年の9月に発売されたコブクロファンには、たまらないCD…

ファンクラブに入会してるママ友に頼んだ購入予定が…
なかなか会う機会がなく、今頃ながらやっとママ友からいただきました

しばらくBGMは、コブクロの曲で過ごしそうです

…有馬で美魔女？会…

エクシブオーナーの素敵なママ友が、有馬離宮での“お泊り会”を企画してくれて…(←なんてうらやましい)
長男の中高時代から、とても楽しいお付き合いのママ達で
日頃のストレスを発散してきました


ロビーもゴージャスな事


有馬の山並みの風景を眺めながら、スパでリフレッシュした後は…

お楽しみの晩餐へ
またまたゴージャスの雰囲気のなかで、ゴージャスなお料理の数々

つきだしの中華風コロッケのような…お料理から始まり…

盛りだくさんの見た目も食べても満足な前菜盛り合わせ

高級食材のキヌガサタケとフカヒレのスープ

目の前で切り分けてくれる大好きな北京ダック


目の前で調理してくれた紹興酒で酔わせた活き車海老をフランべした一皿



お肉料理も超美味しい～

聞き慣れないカロチノーソース(南国の果物？をベース)のお料理どのお野菜も美味～

どうせならどちらも食べたいと、満腹に近い状態ながらみんなで御飯物は両方頂いて…


はち切れそうなお腹になりながらも、コース最後のデザート盛り合わせも味わって



食べたカロリーを少しでも消費しようと、星空の見える癒しのスパを楽しんで…
お部屋に戻ってからも、尽きない楽しいお喋りと(←なかなかカロリーを消費できない)

翌朝も、晴天の気持ち良いお天気の中、取りすぎたエネルギーと疲れをスパで癒してもらい～

スッキリした後は、またまたビュッフェの朝ごはんをしっかり頂いて…(↑おかわりの最後のデザート)

いつもながら面白いママたちと過ごし…
とても充実…いやいや充実しすぎる一泊二日を経験したのでした

イタリアンランチ(#^.^#)

ある日の





イタリアンのお料理を美味しく頂いて～


このお店でで出されていたオリーブオイルをお土産に購入してみました

我が家でも、美味しいイタリアン調理ができますように

～ビーズアクセサリー～

ひっさしぶりに、ビーズで遊んでみました
日に日に、老眼がすすんでいってるで…
細かい作業の手芸などしばらくご無沙汰してましたが

簡単な作品ながら、出来上がると嬉しいものですね

チョコの季節ですぅ!(^^)!

2月のお料理サロンは、“牛肉の赤ワイン煮”をメインに
バレンタインが近いせいか、デザートはチョコレートを使ったスイーツを教わりました

今回のワインは、フランス南西地方の品種タナ種100％のしっかりとした味わいのでした
そして…
先生が教えられてる“シュガーケーキ”からバレンタインの時期に販売されるチョコケーキ
毎年楽しみにしてて～ダーリンや息子たちではなくて
自分用に買ってきました

フルーツケーキにチョコをコーティングしたとても美味しいケーキなのです

…いつからダイエットしよっ…

大きな大きなカニ…(；一_一)

蟹好きの奥さんと息子に大きな大きな茹で松葉ガニをパパが、買ってくれました
が…
最初は喜んで頂いていたものの…あまりに身がぎっしりしすぎて
お腹はいっぱい、だんだんヘビーになって来て最後は、ビタミンCで胃とお口の中をスッキリさせる始末

年々、少食になってるようでも、体脂肪が反比例するのはどうしてなのでしょうね

…フィッシングショー…

年に一回、インデックス大阪で開催される釣り好きの為の“フィッシングショー”が週末にあったようで～

釣り部の次男坊は、そこのお手伝い兼アルバイトをしてたらしく…
たくさんのラップを母にくれました（*^_^*）

たくさんの入場者だったらしく、釣りビジョンでおなじみのゆうこお姉さんもいらしてたらしく…
サインが欲しかったなどと、次男が申すのでした