☆ご招待☆

昨日は長男の彼女が遊びに来てて…
前々から晩御飯を我が家で一緒にという話を息子から言われてて
みんなのスケジュールがやっとあったので
ご招待メニューでお料理してみました






コーンポタージュを使って失敗いらずの洋風茶碗蒸しの写メは取り忘れたけれど…
好評なエスニックサラダにメインは“ミラノ風カツレツ”に手巻き寿司…
デザートはアプリコットジャムを使ったシャーベット

作りすぎたかなとも思ったけれど…
すべて完食
めんどくさいわ～とも思ったけれど、きれいに食べてくれると嬉しいものですね

…25歳…

長男が25歳になりました。
家族で誕生日を祝う年齢でもなくなってきましたが…

長男からは、晩御飯には絶対“サンマ”が食べたい
とリクエストを聞いていたから…
メインは“さんまの塩焼き”というメニューでお祝いしました





冷製の茄子のロール巻きに、息子の好きなキッシュに、さんまの塩焼き…
ご飯ものは鰻丼に生クリームを使ったマスタードソースをかけた洋風な感じで…
温かいスープは、洋風の土瓶蒸し風に作ってみました


フルーツや生クリームが好きでない子供たちに合わせて
シンプルなスフレのチーズケーキで「Happy Birthday を家族でお祝いしましたが…
家族そろってお祝いできるのも、いつまでかなと少し切なくなったりして

長男にとって素敵なこといっぱいの25歳でありますように

…や・き・に・く…

久しぶりに…とっても久しぶりに…
家族で“焼き肉ディナー”を楽しんできました



パパお薦めの川西の“とりじゅう”
私と子どもたちは初めてでしたが、知る人は知る隠れ名店かも

黒毛和牛のＡ5ランクのお肉にこだわってて
お肉がとっても綺麗
最高級のロースは塩で、塩タンは梅肉でとお店のお薦めと言われ
塩タンを梅肉でいただくのは初めてだったけど、美味しかった

何よりここのホルモンお代わりして美味しくてハマりそう
周りには何のないような住宅地にある小さなお店でしたが、
壁には有名人のサインや写真でびっちり貼られてる～

私の目が釘付けになったのは…
韓流スターのピRainが来てる～
忙しい中、女将さんにピPAINが来たときの話をしっかり教えてもらい…
美味しいディナーよりも、韓流スターのお話に満足した私なのでした

♪ブーケ風のアレンジ♪

今回のお花のお稽古は…
ブーケ風にお花をアレンジしました
花束をもらうことがだんだんなくなってきてて…

ワクワクしながらお花をアレンジしてみました

～濃厚ジンジャーエール～

季節の変わり目のせいなのか…
風邪をひいたものの、なかなか治らず
ママ友がたくさんの蜜柑とプレミアムなジンジャーエールをしてくれて

どこがプレミアムなのか
飲んで納得美味しい…美味しいけれど…
ジンジャーが濃厚で喉から胃にジリジリする～
こんなジンジャーエール初めてですが、キクゥ～って感じで
蜜柑でビタミンパワーももらい、風邪もどこかにいってくれたよう

このママ友に少し前に、頂いた“森のお菓子”というナッツ

お酒にもとっても合うし、食べ始めるとやめらないくらい美味しい

いつも美味しいものを教えてくれるママ友のおかげで、
今回も知らなかったグルメな物に出会えた私なのでした

くり・栗・クリ（*^_^*）

蒸し栗・ムキ栗・栗ごはん…
初めてパパが、栗むきハサミを使って栗の皮をむいてくれました
ど～したんだろう
いびつな形のムキ栗だけど、なんだかいとおしい
美味しく美味しくなぁれと思いながら、今夜の晩御飯に“栗ごはん”作りました

～秋のお泊り会～

エクシブオーナーのママ友のお誘いで…
有馬温泉の有馬離宮でお泊まり魔女会を楽しんできました


まずはお部屋で軽くでカンパ～イして…
で、ホッと癒され…
お楽しみの夕食は、ママ友お薦めの鉄板焼きを予約してくれてて～






立派な食材を目にして食欲も期待もワクワク～



先附とお造りをいただき、鉄板で焼かれたお料理が次々に










何をいただいてもとても美味しくて～

大満足で魔女たちの記念撮影

星空を眺めながらの金泉銀泉の露天風呂でほっこりしたり～
遅くまでお喋りしたり

次の日も朝からでさっぱりして…
お土産買って…

至福のお泊り会でございました