先月、基本コースに初参加してきました。
運よく、講師はS先生でした。
半年間の申し込みで春から参加されている方の輪の中に仲間入り。
メニューは、天ぷら・茄子の味噌田楽と蒸しやまいも・海老汁でした。
みんな(この日は5人でした)が揃うまえに、メニューに目を通し、あら??
と思った事をそのまま口走ってしまった私。
「基本コースは、ご飯はないの?」
前に座っていた方が、「あるわよ~」と笑いながら答えてくれて、先生や他の方にも笑われてしまった
先生が「お家で天ぷらあげる人?」みたいに聞いた時、私だけしか手が上がらず、さすがに、基本コースだと感じた。
天ぷらに使った海老の頭を使い、じっくり旨みをだしてお味噌汁に。
蒸した、山芋を始めて食べたけど、私がよくやる焼いた山芋とは、また食感が少し違い美味しかった。
ベタベタしませんよ。
味噌田楽の味噌をつけて食べました。
とても、楽しく、そしてご飯もたっぷり食べたので、お腹パンパンになりました。
基本コースも楽しかった、このコースは時々参加しようと思いメニューを見て申し込みしてあります
帰りの車内で気づいたのは、デザートがなかったな~?という事でした。
いつまでも、頭の中は食べる事ばかり考えてる私