野菜と果物とミスチルとうさぎとパンダ好き♪

食べる事、音楽、動物が好き、何事にもポジティブに暮らす調理師で野菜ソムリエpikaの日々の紹介です。

昼間のひととき

2010年03月29日 | うさぎ

どう見てもうさぎとは思えない後姿の寝姿
左側が頭、タオルに顔をうずめています。
右側が足。
この位置でぐっすり寝て、お腹が空くとお尻を軸に前足を使いくるりと右回転してこちら(手前)を向き固形の餌や牧草を食べる。
でも午後は、「大丈夫か???」と思うくらい長い時間このまま寝ている事が多い。
午後は排尿もほとんどないので起こさずにソッとしておく事も多い。
良く寝れるのは調子が良い証拠ですわ。

さて、自分のお仕事ですが・・・・
以前の仕事の関係から、ありがたいことに続々と仕事の紹介は来ていたのですが、どれも1日フルタイムでの仕事。
たとえ週1~2日であってもフルタイム。
前職場への復帰も強く要求されてたけれども、フルタイムの条件は呑めないとお断り
今、穏やかの日々を過ごして順調なきっくを丸1日留守番させる勇気はなかった。
そんな現状の中でも個人的に必死に仕事を探していた。
土日に働けるが、自分の条件は厳しいのでどこかで妥協せねば・・・・と諦めの気持ちも膨らむなか、午後の3時間だけ、しかも野菜&果物に係わる体力勝負のお仕事をさせていただける事となった。
足腰も弱りつつあるのでどこまで自分の体力が持つかは、わからないけど3時間だけだからね~
これからは、午後だけ留守にする日がほとんどとなる、きっくが調子を悪くしないのを祈るだけ

足腰といえば、自分の親も弱ってしまい、介護保険制度を利用することになった。
親の面倒を診ずにウサギの介護と仕事で自分たちの生活を重視する親不孝な娘の私。
でも、親も子供の世話にはなりたくないようなことを言うので、
ケアマネージャーさんに甘えてしまっています




中華街でティータイム

2010年03月26日 | 食べ物

今月初め、友人と中華街でお茶をしに入ったお店。
私のツボにはまり、お気に入りのお店となりました。
最初の一杯は、お店の人に入れてもらい説明を聞きながらも、お茶好きの私は質問連発




ゆっくり出来る店内で、美味しいお茶で楽しい時間を過ごせました。
たっぷり飲んだので2人でお手洗いに行きまくり

お茶の種類も豊富でまだまだ飲んでみたいお茶もたくさん、近いのでこれを機会にちょくちょく利用しようと思う

「会いたい」と何度も連絡をもらい先月から予定を調整してやっと会えた彼女とのお茶。
仕事と調理師専門学校に通う多忙な1年半を無事に終えて、今月卒業です
調理師免許を取得して、更に前進していく若い彼女。
どうやら、私が彼女にしてあげられる事は「元気」をあげることらしい。
「すごく元気をもらえました」と喜びの言葉をもらいました。
でも、私もこの彼女からパワーたくさもらっているのですよ~

余談ですが・・・
この前日にも私は用事があり中華街近くの横浜スタジアムの横を歩いていた。
この頃はまだプロ野球もオープン戦をやっていた頃。
1人でスタジアム横を歩きながら「アッ、今日はベイスターズ対日本ハムファイターズの試合の日だ」と思い周りを見るとすでに試合は終わってまばらに帰ってくる人を見かける程度だった。
でもキョロキョロしていたら信号待ちをしていた大きな観光バスのようなバスに目が行き
バスの中にはユニホームを着た野球選手らしき人たちが乗っていたのを発見
一瞬にして、地元のベイスターズのメンバーがバスで移動するわけがないからこれは日ハムの選手たちだとひらめき更に目をキョロキョロしていると、
更にもう一台のバスも着て信号待ちに並んだ。
そして私はしっかりこの目で彼を見つけてしまった
日ハムの41番
念ずれば会いたい人に会えるもの????






よだれかけ

2010年03月24日 | うさぎ
にんじん汁を口からポタポタとたらしながら食べるきっくに・・・

頭の上にブルーのものが見えますか?


それは洗濯バサミです。
ミニハンカチを洗濯バサミで止めて・・・・

「よだれかけ」のように着けてみた

目が怖い
にんじんを食べている時は必死なのです

よだれかけにしたハンカチをお尻にのせてみた


今日は冬に戻ったように寒い
3ヶ月ぶりの私の病院予約の日なので行ってきま~す

ブサイク顔

2010年03月19日 | うさぎ
人参好きのきっく。
夜は必ず人参をあげている。
誰も奪わないけれども、大興奮で一揆食いする。
前はこんなに慌てて食べていなかったように思う。
足が悪くなってから大慌てで食べるようになった気がする。
落ち着きなくガッツクので、ピントの合う写真は写せない・・・・
この見事な、オレンジ色の唇を1人で楽しむのはもったいない気がして・・・・
口からオレンジ色の汁をポタポタ垂らしながら、フガフガと人参を食べる最中の顔はブサイクです。
(鼻のまわりが黒っぽいのは、毛の色です、鼻のまわりだけ毛の色が濃いのです)



今週は病院でしたが、病院へ連れて行った日の夜はいつもより人参を多く用意しますが、「そんな事ではごまかされない!」と言いたいのか?たくさん切って用意してもしっかり残します
病院へ行った日はいつも以上に抱っこの時間をとって欲しいようで、長時間ぐったりとグッスリと私に抱っこされて寝ています
足はしびれるし、トイレにも行きたくなるし、身動きできない私はきっくを抱いたままテレビをボーッと観ている事しか出来ない。
可哀想で起こせない
私も寝たいんですけど

このところ、「はなまるマーケット」「めざましテレビ」「ズームイン」など朝の番組でウサギを紹介していることが多い・・・・
明日の朝も「めざまし土曜日」?でウサギ特集らしい???

昨夜の・・・・

2010年03月15日 | Weblog
14日の夜のフジテレビの報道番組「ジャーナル」でとりあげられていた高校。
同じ学区内の高校でした
私の記憶では、同じ中学からはほんの少しの人しか行かなかったと思う。

で、この番組はじめから見ていたのではないのです。
高校の紹介で高校周りをぐるりと写していた中に去年甲状腺腫瘍摘出で入院した病院があったのです。
と、いう事ではなくて、
新橋の居酒屋さんに色々な高校の同窓会ノートがあるという紹介だったのかな???
そのお店は、新橋のどこにあるの???
なぜ、あの高校がとりあげられたの?
最近廃校になったから?
私の通っていた高校も数年前統一されるということで、ミュージシャンの「ゆず」のどちらかが通っていた高校と総合高校という形になり廃校になり、今あそこは更地になっている

どなたかあの番組のあのコーナー最初から見ていた方いらっしゃいますか???
もうちょっと詳しく知りたい

ネットで高校のことをチラッと調べてみたら・・・・
年代は違いますが、元お笑いのドロンズの大島さんが同じ高校を卒業していた。
それより心臓が止まりそうになったのが、同じクラスだった不良くん。
この不良くんは、もちろん暴走族に入っていたのですが、ロックが好きで、私に「このギターの部分しびれるぜ」とマイケルシェンカーグループ(マイケルジャクソンとは全然別者です)のギターソロを自分のウォークマン(←時代を感じる)を貸してくれて聴かせてくれたり、結構ロックンロール話に盛り上がった思い出がある。
そう、その彼が政治家になっていた
心臓がバクバクしてしまった
同じ年の同じ学校に通っていた身近な人が有名人になって活躍している人はおりますが、政治家は初です。
しかも、ヘビーメタルが好きで暴走族だった不良くん。

なんだか島田紳助の顔が浮かんでしまった

追加です。
この番組の件、観てた人から連絡をもらいました。
ありがとう、「きむ」

高菜

2010年03月13日 | 食べ物
もうそろそろ、たか菜も手に入らなくなる時期なので、多分我が家での登場はこれが最後。
たか菜を漬物でしか見たことの無いという方も多いのでは?
こんなに立派なのですよ~。
漬けたり、そのまま炒め物に混ぜたり、と今年もたくさんいただきました。

直売所で買ったので、元気なナメクジさんが葉にくっついていました。

おまけの話
毎朝5時半に起きてお弁当&朝食準備から1日がスタートする
ずっ~と真っ暗だった6時前・・・・
最近は、6時前から薄ら明るくなってきましたよ
因みにお弁当を作らなくて良い日は、きっくのいる部屋へ直行、きっくの朝一番の排尿から1日がスタートする
朝までお腹をパンパンにして我慢している時があるのです
でも自力排尿が出来ているので、まだまだ元気

パウンドケーキ

2010年03月11日 | 料理
このところ自宅でパウンドケーキを焼いている日々
以前教わったレシピを元にアレンジしまくりのパウンドケーキ。

アレンジパウンドケーキには、ジャムや旬の野菜など色々な種類の物を組み合わせる。
どれも好評ですっかりハマッテいる
評判が良いと調子にのる
野菜を使うとその色合いが楽しめる。
今まで作っていたものを写真に収めれば良かったと後悔




そろそろ鹿児島産のカボチャが出回りはじめたので、かぼちゃのパウンドケーキを作った。
教わったレシピより粉は多め、お砂糖は少なめ、かぼちゃの皮も少し残してあるので時々緑色も加わり、トッピングには胡桃とレーズンをのせました。
私の作るパウンドケーキの、そのほとんどにレーズンを加える。
そ~言えば・・・・・ホットケーキを焼くときにもレーズンを混ぜることがある、レーズン好きのようです(なぜか他人ごと)


ご希望あれば、焼いて売りましょうか?  (商売か
お笑いのタカあんどトシや爆笑問題が好きなので、↑突っ込みを入れる私
パウンドケーキは、簡単だから多分自宅で焼いている人多いでしょうね
友人からマーマレードを仕込んだのでわけてくれるとメールが届き、ワクワク。
そう、パウンドケーキに使わせてもらう。

ロールケーキのブームのあとは、バームクーヘンも流行っているようですが、
パウンドケーキが流行るんじゃなかろうか????と頭をよぎる今日この頃


幼稚園

2010年03月07日 | Weblog
用事があり川崎の武蔵小杉駅で降りた日のこと。
4歳の頃から小学校5年生になる寸前まで川崎市に住んでいた。
私が住んでいたのは、武蔵小杉駅のお隣の商店街が賑わっていた元住吉駅。
でも、子供のころ武蔵小杉にも母親のチャリの後ろに乗せられて来ていた記憶がある。
あの頃とは全然違う駅前だったけど(あたりまえですなっ
少し早くに駅に着いた事と目的地を確認しようと駅構内の地図を見ていたら・・・・
私の通っていた幼稚園の名前が目に飛び込んできた
まだ、存在しているという感動
通っていた高校は、すでに無くなってしまったのに幼稚園が残ってる~。
そうとう古いんだろうか?????
あの大きな滑り台はあるのだろうか???と、考えていたら・・・
そうだ16年前に幼稚園を見に行ったんだと、思い出す
あの時大きな滑り台が残っていたのは確認したのです。
でも、先生やみんなでかたまって滑った大きな滑り台は、すごく小さくなっていた
違うわ私が成長したので小さく感じるんだと突っ込んだのも思い出した
今もまだあるかな~?

この日気づいたのはなんと、武蔵小杉駅からの方が近かったということ
しばし地図の前であの頃のことを思い出し・・・・・・
母親は私をチャリの後に乗せ仕事に向かう前に幼稚園で私を降ろしていた。
母親の仕事先が武蔵小杉に近かったのでしょう。
今じゃありえないでしょうが(あの頃は平和だった?)みんなが帰ってしまうのになかなか母親が迎えに来てくれなかった時(多分残業していたのでしょう)
「自分で帰れる」と友達と幼稚園を出たものの、法政大学の近所で迷子になりハラハラドキドキの大騒ぎ事件を巻き起こしたのです
この迷子事件は、忘れられない

と、いうわけで自分の思い出話ですが、この日は時間が無かったので幼稚園見学には寄れなかったがもしかするとまた武蔵小杉に行くかもしれないのでその時には寄ってみようと思う。
存在していたことの感動で地図を携帯写メに納めてきた。
校舎の形もあの時のままです(すごいわ!)


おまけですが・・・・地図を見て思ったのですが、幼稚園から自分の家まであの年代で自力で帰れる距離じゃない。
どうして先生は許したのだろうか?????
もしかして私が友達にくっついて幼稚園出てきちゃったのだろうか???と疑問は残る。
とにかく、誘拐もケガもなく終わった迷子事件の思い出は、ハラハラ感と私を救ってくれた法政大学近くに住む家の方と母親の顔を見た時の安心感が心にしっかり残っている
薄っすらと覚えているのは、家に帰ってから怒られたような~



ひな祭り

2010年03月05日 | 料理
ささやかながらも年中行事を行う大人2人の我が家。
2月は豆まきもして・・・翌日ベランダではスズメが豆を突っつきに来ていた
アッという間にもう3月
忙しく頭痛もガンガンしていたけど、ひな祭りの日の夕飯はちらし寿司。


具は、質素に人参、蓮根、乾しいたけを出し汁で煮た。
飾りには、きぬさや、菜の花、紅生姜、薄焼き卵。
乾しいたけには、1月に乾しいたけの勉強会に参加した時にいただいた、それはそれは大きな肉厚の乾しいたけを1枚使用。

お出汁もたっぷり出て、美味しかった~。
美味しくて大満足。
自己満足ってやつですわ
勉強会の内容も遅ればせながら後日報告する予定。
なんだか忙しくて、いつになるやら

今日は花粉症には辛い1日となりそうで・・・テイッシュが放せない



勉強会

2010年03月01日 | うさぎ


これは先月のこと。

愛玩動物飼養管理士の資格を得てからも、勉強会などに参加することが出来ます。
一般の方の参加もOKの場合もあります。(ほとんどが無料です)

今回の内容は、
「ステロイド」についてでした。
もう、半年近くきっくはステロイド剤を飲んでいます。
と、言っても現在は中3日空けて0.1mlとかなりの微量。
これのおかげで、急激な悪化もなく現在に至ると感じている。
ステロイド剤については、きっくを診てくれている獣医さんからもきちんと説明を受けているけれども、犬、猫中心の内容はこんな機会に参加しないと知るチャンスは無い。

パグにそっくりなお顔でパグを飼っていらっしゃる獣医さん1人で担当する勉強会
私はこの先生の勉強会に参加するのは3回目。
時々関係ない話を混ぜてくれるので、笑いもありアッという間の3時間でした。
普段ウサギの診察をすることはほとんどないそうで、きっくが飲んでいるステロイド剤の名前を知らなかった。
「私は、そのステロイド剤についてわからない」とはっきり言ってくださったことに、この先生は信頼できると感じた。
(この獣医さん、かなりすごい専門家なので、こんな表現は失礼かもしれないけど)

ウサギに詳しくもないのに、診れると診察してしまう獣医さんがいるのは残念なことに現実なのである