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ぴかりんの頭の中味

主に食べ歩きの記録。北海道室蘭市在住。

【食】トラットリア イル デルフィーノ [洋食@苫小牧]

2017年10月11日 22時00分26秒 | 外食記録2016
トラットリア イル デルフィーノ(Trattoria il Delfino)[洋食@苫小牧][facebook][食べログ]
2016.2.28(日)18:40入店(初)
注文 肩ロースステーキ 1060円 + ライス 280円 + 本日のスープ 280円

 
・苫小牧市春日町の住宅地の奥まった場所で営業する店。店名はイタリア語で「イルカ」の意。この後一度閉業しましたが、また復活した模様。

・駐車場は少し離れた空き地にあります。
   
・アットホームな雰囲気の店内はカウンター約4席にイス席が大小4卓並んでいます。BGM代わりにテレビがかかり、店を賄うのは明るいお兄さんが一人。見かけた他の客は先客が1組。客が2組だけでも、店主一人でさばくのはかなり大変そうでした。

・「トラットリア」を名乗ってはいますが、メニューにはそばやお茶漬けまで載っています。肉料理が中心で、ハンバーグを食べようかと思ったのですが「品切れ」とのことで『肩ロースステーキ(1060円)』に『ライス(280円)』と『本日のスープ(280円)』を付けて注文。
  
・ステーキは鉄皿で出てくるのかと思いきや、オシャレな白い皿に盛られて登場。見た目にキレイな盛り付けですが、鉄皿と比べて急速に肉が冷めてしまうのが難点。
  
・肉の断面はピンク色のレアな焼き加減でした。その肉質はほどほど。部位はよく分かりませんが、粒状の肉も添えられています。

・付け合せの、炒めたベーコンやキャベツ他の葉野菜。
 
・ステーキソースは醤油ベース。これに味のアクセントとなる茎ワサビも付いています。

・別料金の『ライス(280円)』は小さな茶碗で少なめ。

・『今日のスープ(280円)』は、ノリ、キャベツ、ベーコンなどが入ったトマト風味のスープでした。

 
[Canon PowerShot S120]

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