▲閉店【食】やきとりダイニング たぁ～ちゃん 伊達店 [居酒屋＠伊達]

▲閉店 『炭火やきとり とんぼ』として改装 [2018.2.4記]
やきとりダイニング たぁ～ちゃん 伊達店（Tarchan）[居酒屋＠伊達][HomePage][食べログ]
2014.6.15(日)18:10入店（初）
注文 つまみあれこれ 計3024円

　　　
・伊達市中心部の、市役所南側に位置する郵便局や100円ショップの並びで営業する居酒屋。主に道南地方で展開するチェーンの支店です。建物の裏手に駐車場あり。
　　
・手作り感溢れる店内は、カウンター12席に掘りごたつ席が約7卓。BGMはJ-POP懐メロ。スタッフは3名で、注文が入ったりすると威勢よい掛け声が店内に響きます。早めの時間だったせいか、先客が1組のみと空いていました。
　
・「たぁ～ちゃんロード」なる店の年譜と、「たぁ～ちゃん流の秘密とこだわり」説明書き。現在いくつかある支店の中で、伊達店が最初に出来たようです。
　　
・アサヒ ドライゼロ（410円）、お通し（216円）：車で移動中だったのでノンアルコールビールで我慢。お通しは枝豆で、結構盛りがよく。食べ切るのにちょっと苦労しました。

・ほどなくして料理が出揃いました。
　　
・はんぺんチーズとタルタル（410円）：好物のはんぺん揚げをメニューに見つけて、これを注文。からりと揚がった衣とタルタルソースの相性が抜群です。一人で食べるには量が多め。
　　
・トントロ 塩（2本、324円）：こちらも好物の品。串物については、どれも丁寧な仕事ぶりが窺える味加減・焼き加減でした。
　　
・豚玉 たれ（2本、389円）：うずらの卵を豚肉で包んだ名物料理。熱々の串は期待通りの美味しさ。
　　
・彩り海鮮丼（626円）丼のねたはエビ、マグロ、サーモン、タコ。刺身は冷凍パックの既製品の雰囲気です。またご飯は酢飯ではなく通常の白米。
　
・塩ホルモン（2本、389円）：独特の風味と食感の肉。
　　
・ぽんぽち 塩（2本、259円）：小さな肉ながらかなり脂っこいので、野菜などそれを中和する物が必要です。

・結局、量が多くて食べ切れず、料理を一部持って帰りました。

・レシート有りの明朗会計。

　　　
　　　
[Canon PowerShot S120]

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