▲閉店【食】そば匠 かすが [和食＠苫小牧]

▲閉店 その後『麺の房 とん助』がオープン [2015.7.14記]
そば匠 かすが（そばしょう カスガ）[和食＠苫小牧][食べログ]
2010.7.16(金)14:10入店（初）
注文 天丼 そば膳 1100円

　　
・その前を通りかかる度に気になりつつも、いつも閉まっておりなかなか行けずにいたお店。今回ついに開店時に通りかかることができました。こちらは苫小牧市春日町のバイパス通（双葉三条通）沿い、前出『菜香』より200mほど苫小牧駅寄りの歩道橋そばで、営業は昼のみになります。
　　
・こぎれいな店内はカウンター約10席にイス席約6卓で、なかなかよい雰囲気です。遅い時間にもかかわらず先客が数組あり、店内は賑わっていました。
　
・メニューはそば・うどんと丼物、そしてセット物が各種。今回は天丼とそばのセットを注文。天ぷらは調理に時間がかかる旨の掲示があり、出てくるまでに20分ほどかかりました。
　　
・天丼の天ぷらはしんなりぺったりした歯ごたえで、甘いタレがかかっています。具はエビ×2、イカ、ごぼう、カボチャ、ピーマン。
　　
・そばはもっちりした歯ごたえの平麺でツユは甘め。いまいちピンとこず。
　　
・付属の漬物、ポテトサラダ、味噌汁。
・店内の雰囲気から、料理に対する期待がかなり高かったのですが、結果、至って "フツウ" の料理でした。後で知ったことには、以前は苫小牧を中心に展開する『一休そば』チェーンの支店だったようですが、その名残でしょうか。

　　　
　　　
[Canon PowerShot S90]