ぴかりんの頭の中味

主に食べ歩きの記録。北海道室蘭市在住。

▲閉店【食】さくら [ラーメン@苫小牧]

2018年06月29日 22時00分48秒 | 外食記録2016
▲閉店 2022年3月閉店 [2022.9.12記]
さくら [ラーメン@苫小牧][HomePage][食べログ]
2016.11.18(金)14:20入店(初)
注文 さくらAセット(みそらーめん+炙りチャーマヨ丼)1000円

   
・苫小牧市のJR沼ノ端駅の近くを走る国道234号線の、跨線橋北側の交差点そばで営業するラーメン店。一見してラーメン屋とは思えぬような外観の建物です。
    
・洒落た内装の店内はカウンター7席にイス席6卓。BGMはノリノリのダンスミュージック。そして店を賄うスタッフは約3名。昼食には遅い時間帯だったので店は空いていました。

・メニューはラーメンが800円前後で各種。ご飯物やチャーハンなどのサイドメニューも有ります。今回はラーメンと丼物を選べる『さくらAセット(1000円)』を『みそらーめん』と『炙りチャーマヨ丼』で注文。
    
・ラーメンの具材はチャーシュー1枚、もやし、タマネギ、キャベツ、長ネギ、糸唐辛子、メンマ。野菜はシャキシャキとした歯応えです。またスープはハッキリクッキリとした味噌味で、にんにくの辛味も感じられます。某有名店の一派なのか、とても「どこかで食べたような」気のする味。
 
・麺は黄色い中細の縮れ麺。チャーシューはしっかり歯ごたえがあり、肉の味がします。全体によく整った一杯という印象。
   
・炙りチャーマヨ丼はマヨネーズと甘いたれで味付けされており、長ネギ、紅ショウガ、ごまも添えられています。

・チャーシューは薄くて小さなものが約4切れのみと少なく、期待外れでした。

   
[Canon PowerShot S120]

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