2023年5月31日のブログ記事一覧-ぴかりんの頭の中味

lavi 新千歳空港店（ラヴィ）[カレー＠千歳][HomePage][食べログ]
2021.2.23(火)17:50入店（初）
注文肉付きヤゲン軟骨to野菜カレー（オリジナルスープ、辛さ4番、ライスS）1460円

新千歳空港ターミナルビル3階の飲食店街に入った、札幌に本拠を置くスープカレーチェーンの支店。

店内の座席はイス席約15卓でBGMは洋楽。スタッフは若者中心の約4名がいましたが、何故かやる気の無い、気だるい空気が漂っていました。他の客は先客約5組、後客約2組が入店。

メニューはスープカレーが1000～2000円の価格帯で各種。メニューに「店長おすすめ」とある『肉付きヤゲン軟骨to野菜カレー（オリジナルスープ）（1460円）』を注文。カレーは注文から5分ほどですぐに出てきます。

具材はコリコリとした食感の肉付きヤゲン軟骨が約5個とニンジン、ピーマン、カボチャ、ブロッコリー、インゲン、ナス、キャベツ、ジャガイモなどの野菜、そしてウズラ卵など。季節が真冬だったせいか野菜は元気なく感じられました。

スープは3種類あり「オリジナルスープ」を選択。とろみあるスープで、トマトの酸味が強く感じられます。辛さはやや辛めの「4番」にしたところ程よい辛味で、これなら5番でもいけるかもしれません。ボリュームは十分ですが、全体に「雑」に感じる内容の料理でした。

ご飯は北竜町産元気米（減農薬栽培）を使用。量はSサイズで私にとっては適量です。注文時にレモンの有無を聞かれますが、「無し」でお願いしました。

[Canon PowerShot G7X2]

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2021.9.27(月)10:30入店（2回目）
注文とろとろ角煮カレー（ココナッツスープ、辛さ5番、ライスS）1520円

約7か月ぶりに再訪し、開店と同時に入店。

スタッフは約5名で、後から5組の客が入店。BGMは洋楽。

前回には無かった、いろいろな「なぞなぞ」の紙が窓に貼ってありました。なんじゃこりゃ。。。

卓上には、これまた前回には無かったスープカレーの注文方法の資料がありました。手作り感満載。

今回は『とろとろ角煮カレー（ココナッツスープ）（1520円）』を注文。

具材は小さめにカットされたトロトロの豚角煮、カボチャ、ジャガイモ、ニンジン、キャベツ、ピーマン、ゆで卵半個などなど。

スープはとろみがあり、クリーミーな食感です。前回より一段高い「5番」にしましたが、無理なく食べることができました。

ライスはSサイズでも十分お腹いっぱいになります。前回は接客や調理が雑に感じられましたが、今回は特に気になるところはありませんでした。

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