ラーメン さんぱち 根室店(Sanpachi)[ラーメン@根室][食べログ]
2018.8.13(月)22:45入店(初)
注文 鶏豚(チートン)醤油・釧路麺(中細)800円

根室飲み歩きの三軒目はしめのラーメンを食べることに。根室駅から東に300mほど離れた電器店などが並ぶ一角に位置する、道内を中心に展開する有名ラーメンチェーンの支店。周辺では深夜まで営業しているラーメン店が少なく、こちらは貴重な一軒になります。

店内の座席はカウンター10席強、イス席3卓、こあがり3卓。BGMはJ-POP。スタッフは女性3名。

カウンター席に着席。夜遅い時間帯でしたが、前後に計6組の客が入って店は賑わっていました。

メニューはラーメンが750円より各種。サイドメニューもご飯物やギョウザなどいろいろあります。おすすめメニューより『鶏豚(チートン)醤油(800円)』を注文。

ラーメンの具材はチャーシュー2枚、長ネギ、キクラゲ、メンマなど。大量の背油が浮くスープは濃い醤油味ですが、くどいところはなくバランスよい味わい。チェーン店の味とは思えないような、しっかりと作り込まれたラーメンという印象です。

麺は2種類あり釧路麺(中細)を選択。やや固めの煮具合で、歯切れ良い食感。チャーシューはしっかりと歯応えあり。

食後のアイスは未だ健在。


[Canon PowerShot G7X2]
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2018.8.13(月)22:45入店(初)
注文 鶏豚(チートン)醤油・釧路麺(中細)800円


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店内の座席はカウンター10席強、イス席3卓、こあがり3卓。BGMはJ-POP。スタッフは女性3名。



カウンター席に着席。夜遅い時間帯でしたが、前後に計6組の客が入って店は賑わっていました。

メニューはラーメンが750円より各種。サイドメニューもご飯物やギョウザなどいろいろあります。おすすめメニューより『鶏豚(チートン)醤油(800円)』を注文。



ラーメンの具材はチャーシュー2枚、長ネギ、キクラゲ、メンマなど。大量の背油が浮くスープは濃い醤油味ですが、くどいところはなくバランスよい味わい。チェーン店の味とは思えないような、しっかりと作り込まれたラーメンという印象です。


麺は2種類あり釧路麺(中細)を選択。やや固めの煮具合で、歯切れ良い食感。チャーシューはしっかりと歯応えあり。



食後のアイスは未だ健在。





[Canon PowerShot G7X2]
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