PIAFUL♪

ピアノを愛する私の・・・独断と偏見による
その時々の旬な話題?を気紛れに~♪

ショカニカニ

2007-06-04 | pia-mode
この時期に、カニ?(初夏に、カニ?)

瀬戸内海で獲れる ワタリガニ~。(ガザミとも呼ばれている)

プチ講釈 : 泳ぎが上手くて、夜に海を渡るところからワタリガニと名前がついた。
(ん?他のカニは泳ぎが下手?そういえばコイツ、脚の先がヒレの形してるワ~)
んで~、このカニは、危険を察知すると脚を自分で切る。らしい。

ズワイやタラバは脚を食べますが、ワタリガニは甲羅の中に詰まっている身を食べ
ます。脚は、オマケみたいなものです。(脚ってオマケなん?プッ!)

大きさは雌も雄も変わらない。腹の模様が、細い方を “オスのふんどし”、丸っこい
方を “メスのパンツ” と、いうげな。

美味しいシーズンは秋から冬にかけてです。(だよね~)
今(初夏から夏にかけて)は産卵の時期で、母ガニが外子を抱えてるんだそうな。
その数は1尾の母ガニで数100万尾にのぼる。で、多くの地区では、外子を持った
カニが獲れても、自主的に放流しています。ん?外子を持った母ガニは逃がすん?

あ~それなのに~それなのに~、買ってきたよ~(珍しさも手伝い?)かなりデカい
サイズの外子を持った生ワタリガニ~。茹でたら、パンツ・・・はち切れた~!
カニには目がないが、この外子・・・グロ~!!半分食って、パス!!胸がムカムカ。

グロいッスが・・・お見せしましょう~か?パンツ張ち切れ外子~(・"・;)