美容師ともこのロハスな毎日

ロサンゼルスからテキサスに移住、ロハスでオーガニックなLIFEを発信中♪

美容師ともこの健康 簡単 レシピッ!!

2008-10-05 04:01:23 | 料理
本当は暑い夏の日が最高なんだけどーーーーーーーまぁ~~いいか!


 あんまり簡単で美味しいから、誰にも教えたくなかったんだけど、髪も、お肌もきれいになる一品なので、特別に皆に公開しちゃいます!
名前は、わかめ豆腐!用意するのはお豆腐とわかめだけです。お豆腐を1センチ5ミリ角に、わかめをザクザクと切り、充分に水を切ったお豆腐の周りに盛り付けます。
 ドレッシングはこれまた簡単!おしょうゆとサラダオイルを1対1の割合で、よ~くシェイクして、かけてもいいし、小皿に取ってディップして食べても。
 お洒落に盛り付けたい時は,貝割れ、きゅうり、セロリ、にんじんやラディッシュの千切りを添えたら、とっても華やか。
きりっと冷やして召し上がれ!でもあんまり美味しくて、ご飯がすすみ過ぎてしまったらごめんなさいね~♪

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1 コメント

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わかめ豆腐 (しょうこ)
2008-10-05 14:05:09
さっぱりしていて美味しそうですね。ぜひ作ってみま~す。トマトを入れても美味しそうなのでいろいろアレンジしてみることにします。
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