軽井沢ファーマーズギフトのジャム

私が作ったミルクジャム、

ほかの商品を買って食べたことないから

ちょっと比べてみたくて♪







ワールドポーターズ１Fに入ってる

軽井沢ファーマーズギフト

の「バニラみるく」と

「チョコレートとブルーベリーのミックスジャム」

を購入してみました♪



まず、「バニラみるく」





ベージュがかった色のミルクジャム。

バニラビーンズの粒粒もちゃんと入ってます。

硬さはpapirakiの作ったミルクジャムと同じくらいだ～♪

少しかため（トロトロではなく、マーガリンみたいな感じのかたさ）

あの煮詰め方で、良かったんだと再確認♪

原材料をみると、加糖練乳、生クリーム、砂糖

って書いてあった。

香りはすごくいいんだけど、加糖練乳のせいか

フレッシュな感じがなくて、なんか物足りなかった

papirakiが作ったミルクジャムのほうが美味しかったな♪





チョコとブルーベリーのジャムは、

舌触りがざらついていて、思っていたのと

ちょっと違ってた。

でも、ブルーベリーの粒粒もあって

甘すぎず、なんだか惜しい感じ


ジャムってやっぱり自分で作ったほうが

ものすごく美味しいんだということを実感。


沢谷のジャムを試食してみたんだけど

ちょっと水っぽい感じが自分好みじゃなかったしね

煮詰め加減も難しいけど

いろんなジャムを自分で作ってみたいナ♪