HAPPY スローライフ

2歳と9歳の女の子のママです。
久しぶりの子育てに戸惑ってます。

エクセレンス・オリジンシリーズ 食べ比べ

2007年04月29日 | チョコレート

 

 

まずは「キューバ」から・・・

カカオ分55パーセント

トリニタリオ種を使用。

フルーティーな香りと、うたっているだけに

甘~い香りが漂います。

甘い香りのおかげでビターさを感じません。

原材料:砂糖、カカオマス、ココアバター、植物レシチン

でも、一番初めにお砂糖から始まってるのが気になる~。

ビター、ビターってうるさいわね!!とビター嫌いの方にいかが

 

 

お次は「マダガスカル」

カカオ分65パーセント

サンビラーノを使用。

バニラとの相性が良いと言っております。

原材料:カカオマス、砂糖、ココアバター、香料

これを食べたとき、ルピシエのモーリシャス島の紅茶に

後味が似てると思いました。

口の中に独特のバニラの香りが広がります。

ちょっと癖があるチョコ。

一癖、二癖ある貴方にいかが~

 

 

お次は「エクアドル」

アリーバ種を使用。

カカオ分75パーセント

原材料:カカオマス、砂糖、ココアバター、香料

あのリンツ独特の酸味はあまり感じられませんでした。

75パーセントだけあってカカオの香りと苦味が

しっかり出ています。

 

産地別に食べてみるのも面白いですね^^

はっきりと違いが分かりました。

カカオ分の違いもあるんだろうけど・・・^^;

この3種類はぜひセットで買ってみることをお勧めしまーす

 

 


O Pulecenella

2007年04月27日 | 料理

 

今日は久々の外食

ネットで調べてたらおいしそうなお店を発見

早速行って来たよ。

オ・プレチェネッラhttp://pulecenella.com/index.htmlと言うお店。

イタリアンのお店。

 

前菜。

季節の野菜のポタージュにホワイトアスパラのピクルス、手作りハム

オムレツ、タコとトマトのマリネ。

 

マルゲリータのピザ

 

 

ドルチェ~♪

 

 

カプチーノ。

 

パンがついてランチ¥1890ナリ。

そのほかに¥1575と¥3000のコースがありました。

多分このコースが一番いいと思う。

久々においしいの食べたよ~。

お店の人の対応も

 

ピザ、パスタは数種類から選べるのでよかったよ~.

 

 

ちなみにパスタを頼むとこんな感じ↓

 

 

もう一度行きたいなぁ

ぜひぜひです

 

 


リンツ

2007年04月19日 | チョコレート

 

最近、またリンツのチョコが食べたくなったのでお店に行ってきたよ

 

 

賞味期限が近いとの事でなんと200えーん。

やすーーーい

 

 

 

中はこんな感じ。

一つ一つ包装になってるから人にあげたりするときとかには

便利だけど、私だけだからちょっと面倒くさい

 

 

 

 

これも気になってたから買ってみたよ。

これもセールになってた。

298円だったかな??

これは賞味期限は近くなかったけどww

味見したらUPしますね~