前の道

桂浜に向かう車が多くて配達に出るのが大変です（汗）
すれ違う車
今回の連休、今のところ宇都宮ナンバーが1番遠い土地
気をつけて帰ってください。

本日は通常より楽に連休気分
昼からはのんびりしようと
思ったら
昨日また
ムカデ出現

おー痛い


楽をするなということです。。。

※実演販売情報
9月25日（金）業務用スーパー一宮店

温度湿度

臼のなかの温度が上がらないようにしていた夏
簡単と言えば簡単
それが
これからは丁度に調整しないといけません
その分神経は今まで以上に
そうか！だから夏より疲れるのだ（苦笑）

えー
すりみが売れてきています。
この秋冬の新作・・・いや夏前からありましたが

「白いじゃこすりみ」

ウチのは生魚が多いからちょっとグレーなすりみ
新作のこれですが
カマボコ用のお高めの白身の冷凍すりみに
2割、ウチのじゃこすりみを入れました。
あっさりと、しかしコクがあるじゃこすりみに仕上がりました。

さっそく店頭にあります。
あるお店は
サンプラザさん
バリューノアさん

サンプラザさんでは
あるお店とないお店があります。
お店の人の判断だそうです。
そこはウチは強く言えれません（苦笑）

はい・・・




※実演販売情報
9月25日（金）業務用スーパー一宮店

同時進行

新製品が同時進行で
実演後も休まず仕事
何かの埋め合わせな仕事が多かったけど
これからは建設的なことばかりだと思う。
だから捗ります。

5連休ですね
みなさんはどうするのでしょうか？
ウチは休み無くですが
実演販売はお休みにしてしっかりと爪でも研いでおきます。



※実演販売情報
9月25日（金）業務用スーパー一宮店

じじょう

まともな話は2年ぶり
2年前までのことよりも今とこれからの話
気がつくと午前様
物事に対する姿勢の近さに
こっちもやる気が湧いてくる
本来
人付き合いとはこういうもので
馴れ合ってちゃいけないと思う。

まわりはあたふたで笑える


※実演販売情報
9月17日（木）バリューノア店（夕方のみ）

きそ

実演を弟子に任せて営業へ

気持ちよく話をさせてもらいました。
結果はどうであれ
こっちの話をきちんと受けてくれたので満足です。
勿論厳しいことは承知の上
その場所がはっきりとしているので頑張れます。
どうもありがとうございました。
車のところまできて送ってくれるなんて初めてで
そういった姿勢に感動して気が引き締まりました。

今朝のとあるところ
納品の店が間違ったとかで
運んでくれと頼まれ、ついでなので持っていくと
お礼のひとつも無くなんかしょうもないことを言ってきたので
「まずはありがとうでしょ？」と僕

以上のこと
差がありすぎて笑えませんです。。。

ウチも考えないきません


※実演販売情報
9月17日（木）までバリューノア店（夕方のみ）

顔写真

新製品のシールに顔を入れて欲しいと言われた。
ええ
それで売れますか？
もう少し考えてみる
全員の写真の方がいいと思うけど・・・（苦笑）

昨日はひとりで夕方実演へ
もくもくと働くのもいいものだ。
普段はひとりで動いている
わずらわしいのは御免だ
でも
そのわずらわしさも楽しんでいる。

もう少し薄味に
足りない人は醤油でも・・という考えに。
足せても引けないのが味付けです。


※実演販売情報
9月17日（木）までバリューノア店（夕方のみ）

ひっくりかえし

なに夏バテ？
書いていてパソをひっくり返しました。。。
影のように疲労がひっそり蓄積されてきているのか？
夏の忘れ物、秋冬の準備
ぐるぐると回っていてもラチがあかない
同時進行で行！

ぶっちゃけで言われたので
ぶっちゃけで返すそれで終了
下準備ができていても駄目なものは駄目です。
ひとつ踏み込んでみたらよく分かります。
どっちでもいいと納得です。


イチローありがとう


※実演販売情報
9月17日（木）までバリューノア店（夕方のみ）

仕事場に

ギャラリーカフェオッドアイ
で知り合ってよくして頂いている
漫画家正木秀尚さんの仕事場へ行ってきました。
先日一緒にライブをしてその打ち上げに招待されたのです。
すごく綺麗にされていて僕の部屋とは大違い（苦笑）
スペインの炊き込みご飯とか生ハム＆無花果
美味しかったです、ありがとうございました。

今とても眠いけれど
いいものを頂いた、吸収した気分です。
ひとつのことに集中すると視野が狭くなる。
いい時期に御じゃますることができました。




※実演販売情報
9月11日（金）セラヴィ桟橋店
9月13日（日）～17日（木）バリューノア店

あと
おびさんマルシェにみませ屋さんが
ウチのじゃこ天を売ってくれています。
9月13日（日）おびさんロードへぜひ！

秋風

朝晩涼しくなりました
カゼにご注意を


想像はしないでください

指を切りました
毎回同じ場所
これから先、どんどんなくなっていくのか
職業柄、しょうがないかな・・・と。

想像はしないでください
簡単な止め方を修得していますので。


さてさて
魚が多すぎるのもメドがついてほっと一息。
考えることをなるべく少なくして
すりみの製造にチカラを使いたい。
そうすればもっともっとよくなる


※実演販売情報
9月11日（金）セラヴィ桟橋店
9月13日（日）～17日（木）バリューノア店

到来なのかい

この秋冬の新製品のお誘い（？）を頂戴しました。
長年の付き合い、話だけでOK
味の信頼はいただけているのでしょう
新しいのに弱気な僕は正直怯んでいます（苦笑）
でも信じて頑張ります！

名前とかシールのデザインとか
考えることは久しぶり
初心にかえって始めよう！！



※特売情報
9月 9日（水）サンシャインヴィアン店（本魚天）
9月 9日（水）サンシャイン三里店（本魚天）

※実演販売情報
9月 8日（火）トーヨー新屋敷店
9月11日（金）セラヴィ桟橋店
9月13日（日）～17日（木）バリューノア店