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天ぷら三代目揚げアゲ日記

大久保天ぷら店三代目の日常の出来事、思いをつらつらと書きます

移籍マーケット

2005-05-21 12:11:40 | 2005

フェイエが小野を出すらしい。

要するに必要がないということだが
それでも別にいいよって感じ。
デ・カイプというバスタブの中はかなりぬるくて
ずっと浸かっていてはフヤけてしましそうだ。

できれば3大リーグ(リーガ、プレミア、セリエ)へ行ってほしいが
さてどうやることやら・・・?

これから三ヶ月間、いろんな噂が飛び交うはず。
デマも楽しもう。

アーセナル?バルサ?
一番可能性があるのはドルトムント(ブンデスリーガ)だ。

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ヤマテくん

2005-05-19 17:16:39 | 2005

昨日天王店で揚げ売り。

ここは毎回決まった、そしてそれ以上の売り上げが見込めるので安心だ。
ただ気になるのはひとつ。

どこの店でも一緒だが
日が長くなってきてお客さんの入りのピークも遅くなって来ている。
夏になればもっと遅くなるのかと思うとちょっとゾっとする。

まぁそれはいいとして。
帰りになんとかまだ店内にあったヤマテパンの名品
    
  「ナポリチーズ」!

Kimaにもあげようかな~と2コ買って帰った。
その帰りの車中で2コとも食べちまったよ~!!

ウンマイ!

ヤマテくんに直接手渡しで貰いに行けるかな?
僕はアレを貰いたい。

  「ソボロリーフ」!

これも名品のひとつダ!


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食べろ食べろ

2005-05-17 18:14:09 | 2005

少々の疲れも食べると元気になる。
食べ過ぎそうなのが心配ではあるが。

日曜のPSVとフェイエ戦はがっかりした。
消化試合というものがサッカーにもあると初めて気がついた。
なんとまあゆったりと緊張感のない4-2。
人任せにした僕が悪かった(苦笑)

小野伸二も試合の中でリハビリ中という感じ。
結局クラブでは燃える事なく今シーズンは終わった。
もっとも本人が一番納得いってないだろうから責めはしないです。

ずーっと思う事。
変なMAILが多過ぎーる!!
動画がどうたら出会いがどうたら融資がどうたら。
しつこさには恐れ入る。
・・・しかし、削除しているだけでダウンしてくるのでどうにかして欲しいなぁ。

とりあえず晩飯をたんと食うか!
それで元気!


そうそう仕事の話。
サンプラザ全店で「大久保のみませのじゃこ天」が月刊特売です!!
バイヤーさん、どうもありがとうです!



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春の疲れ

2005-05-15 21:08:47 | 2005

おーのつかれちゅう。

いったん寝ると起きるのが辛い。
今日は昼の休憩で寝過ぎて揚げ売りに遅刻。
遅刻をすると気分が乗らない。

大阪でサラリーマンしていたときにとてもこわい先輩がいて、
その人は自分が遅刻をしてくると入ってきた瞬間に誰かを叱っていた。
まあ逆ギレだね~。

今日はそんな先輩気分になってしまったので
ずっと黙って親父やおおひらくんに任せていた。
そんなんで逆ギレなんてしたくないからねぇ(苦笑)

PSVとフェイエの試合でも観て明日から笑顔でいれるように。
シーズンの最後、小野伸二に頑張ってもらわねば!

人任せでいってみよう!
たのんだで~


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あながあく

2005-05-13 15:50:19 | 2005

なかなか好天に恵まれている。

ずっと気になっていた。
仕事が終わると靴下が濡れている。
そんなに暑くなったのか?頑張っているのか?

今日の仕事終わりもそう。
もしかして??
と裏を見ると、なんと長靴の真ん中が薄くなっていた。

こんな事は初めてだ。
そういやもうかれこれ7年ぐらい毎日履いている。

親父は
「ようある、ようある」
と言ってたが、ようないって(苦笑)

これから何回履き潰すのだろう。
楽しみ・・・ではないけれど。

ちょっとしたロマン・・・ではある。



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のどばれ

2005-05-11 23:01:43 | 2005

GWが明けて揚げ売りはイマイチ。

それでもウチしか買わないと言ってくれるお客さんもいるから
くじけてはいられません。

雲が入道っぽくなって夏になりそでまだ涼しかったりで
ノドが痛くいらっしゃいませの声がハスキー。
ひどくならないようにしよう。

明日から姪が毎日晩ご飯を食べに来るそう。
携帯のテトリスをやっててうまくいかず
「あーもういかん」
と、ダンダン落としていると
「最後まであきらめたらいかん!」
と言う姪っこの言葉を別の意味にとらえております。

なんか文章ヘン。
はよ寝よ。

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黄金週間終了

2005-05-07 13:32:39 | 2005

疲れ過ぎて夢遊病になって彷徨っていたようなGWでした。

最終日だったサンプラザ土佐ショッピングセンター。
イトコや別のスーパーの青果の方など賑やかに。
終わり頃、サンプラザのバイヤーさんがわざわざ下りて来てくれました。
交渉とか抜きにして話をするのは楽しいなと思いました。

どうしても仕事を挟むとぎこちなくなる。
今日明日ではなくもっと遠くを見ていたらいい。
それだけの味をウチは持っていると自信が持てだした。

何故か?
あるお客さんが
「おまんくのとアソコとアソコの天ぷらは美味しい!」と言って買ってくれたから。
奇しくももう2社というのは僕が以前から思っていた会社だった。

主観で思っていただけではなく客観的にも考える。
最近はそのバランスがちょうど良く、それが結構当たっている。

お客さんとの会話で値段はどうとかは話にでない。
美味しいか、そうでないか
時代が変わっても舌は変わらないから。

はー、書くのもだれたなぁ。
今日はのんびり牧野植物園にでも行こう。



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おつかれモーダ

2005-05-04 23:50:07 | 2005

だるいあーだるい。

蚊が出てきて眠れない。
アースノーマットはノーアースノーマット・・・中身がない。

疲れてしんどい日はどうやっても売れない。
多分、目にチカラがないのだろう。
買って、売りたい気持ちが出ていないようだ。
でも今日は買ってきたからもう安心。
GWスペシャルは後2日だ、やるで~。

そうそう、連休中の友達ティーチャー来てくれてありがとう。
同い年の独身貴族。
天ぷらが相変わらず美味しいとMAILくれて嬉しいです。

この「相変わらず」っていうとこがいいねぇ。


疲れているのはもうひとつ原田知世結婚。
発表があって好きだったって気づく。
おしあわせにな。

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プリンプリン物語

2005-05-03 12:58:05 | 2005

揚げ売り連3日目。

今日はすがすがしくて準備も軽ーくできた。
こんな天気の日はどこかに行きたいとちょっと腐ってみる(笑)
もっと頑張っていつか行ってやる。
どこか遠いところへ

5歳、保育園の年長の姪っこが、最近家に来る度にプリンを作る。
きばって軽量カップを使い、ガスに火をつけそろしと混ぜるらしい。
僕はこの「ハウスのプリン」が子供の頃から好きなので嬉しい。
あれってカラメルの量が微妙だ。
もっと多くてもいいのにとずっと思っているが
姪っこも昨日そう言っていた。

この連休中、何回食べるかなぁ。
プリンはいいけどフルーチェはやめてくれよ~。

つくるくる




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揚げ売り6連チャンの始まりは 雨!

2005-05-01 20:59:01 | 2005

おいおい、いきなりかよ~って感じ。

準備の段階でもうビショビショで泣きそうだった。
なんか一日中湿った身体で疲れた。。

揚げ売りは店長さんの計らいでいい場所に移動。
フライヤーは移動できないから僕は湿りながら天ぷらを揚げた。
夕方前から売れるは売れる!!
親父から催促が入り手に油を散らしながら奮闘した。
いつもより早く売り切れた。
なので満足、あー気持ちいい。

GWといっても明日は仕事の人が多いからイマイチかな。
それでも粘って頑張るつもり。
なんにしろ晴れてくれ~

さてこれからフェイエノールト小野伸二。
最近はずっとストレス溜まりっぱなしで笑うしかない状況。
今夜もそのつもりでいよう。
イラっとするのが結構クセになってきてるのはいかがなものか(笑)

セクシーフットボール!!

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