休みの日は。

休みの日はなるべく書きたくないのですが。

昨日の夜いつものように
アイス食べたりカフェオレ飲んだり
お歳暮買ったりして
ふと
その日に試食販売やって頂いてた
サンシャイン三里店さんどうだったんだろ？

ぐるっとまわって寄ってきました。

おそるおそる売り場に行くと
ん？！
15キロがこれぐらいに

まあ、完売と言っていいでしょう。

嬉しくてお店の方に許可を取って
撮影させていただきました。

また月に1度ぐらいやって頂きたいものです。

ありがとうございましたm(_ _)m

１週間終わりました。

ナンコクスーパー高須店の
すり身の注文量に慄いてます。
明日はどうなる・・・明後日は・・・。

最近はFAXや電話だけでなく
携帯のメールなんかで注文があったりします。
その方が後に残っていいかもしれません。
相手によって代えていて
でも結局電話になりますねやっぱり。

昨年まで調子の良かったところから
返事、返信がなかったりもしますが
まあ仕方がないのかどうなのか。
そればっかりはそこの会社の方針とかではなく
個人個人の考えなので。
でもそんな人は会社にとってどうなんでしょうね。

まあこの辺で。

明後日金曜日にMac東雲店新規オープンです！
ウチのすり身がありますのでよろしくです。
土曜日に試食販売にうかがいます。
日曜日は安芸市
サンシャインランド店で実演販売です。

お街では1軒新規。
「帰家」
と書いて「きち」
というこだわりのお店にすり身が行きました。

よろしくお願いします！

師走もう5日経つ。

昨日は雨の中とさのさとで実演販売。
どうもありがとうございました。
とさのさとでは年内後2回の予定です。

すり身がグンと増えてきてます。
高知市サンシャイン朝倉店では
昨季より増えて野菜入りすり身が明日6キロ。
サンシャイン三里店では野菜入りすり身
明後日15キロの試食販売があります。
アドバイザーの方がやって下さるそうで
もしかしたら追加になるかも、と期待。

ナンコクスーパーさんの12月、月間特売の
毎日の注文数に慄いています。

自分で言うのもなんですが
モチモチと美味しいです。



紅生姜天です、揚げてもモチモチです。

で、もひとつ！

今週の金曜日高知市東雲町にMacが
Mac東雲店として新規オープンします。
そこの鮮魚コーナーは大津店と同じ
びんび屋さんが入ります。
勿論すり身は大久保てんぷら店のです！

で、土曜日に試食販売に入ります。

あの辺り、道路が混み合うかもしれませんが
よろしくお願い致します。

日曜日決まりました。

師走です、ちょい寒いです。

思ってたより多くすり身を納品しました。
この調子でいきたいです。

明日は高知市
業務用スーパー一宮店ですり身の試食販売。

明後日の日曜日決まりました。
高知市南川添とさのさとで実演販売です！

よろしくお願いしますm(_ _)m

またまた不確定ですが。

本日南国市サンシャインカルディア店で
鰯丸の試食販売は予定通り行っています。
よろしくお願い致します。

週末の予定。
土曜日はサンプラザ系列
業務用スーパーですり身の特売．
業務用スーパー一宮店で試食販売です。

日曜日は・・・
とさのさとと言いたいですが
まだ決まっていません。
金曜日におしらせします。

明日から12月ですね。
慌てないように。
ウチは明日定休日で明後日から頑張ります。

不確定ですが。

明日南国市サンシャインカルディア店で
いわし入りつみれ
鰯丸の試食販売の予定でしたが
明日の朝にならないと判らないそうです。
できなかったら15時ぐらいからでも
ウチのメンバーが行くことになってます。
取り敢えず、売り場にはありますので
試食しなくても分かっちゅう！
買うわ〜！という方はよろしくお願い致します！

明日で11月は終わりですね。
思ったより気温は高いのですが
すり身の出方は例年より早いようです。
そして多い。

雑にならないようにしっかりやります。

12月は
ナンコクスーパー全店で
じゃこすり身の月間特売です！
やっと決まりました。

ではまた明日！

今日は、とさのさと！

雨の中、頑張っております。
高知市南川添とさのさとへ！
皆さん宜しく！

明日は高知市サンシャイン針木店において
今期初のすり身の試食販売です！
2種類合計30キロ準備しています。
こちらも宜しく！

水曜は今期2度目
南国市サンシャインカルディア店で
鰯丸の試食販売です。



気負うて準備中です。
すり身がブリブリしております。

1週間終わります。

勤労感謝！
勤労してる方々に感謝なのか
勤労できる幸せに感謝なのか。

先日取引のあるお店から
とあるお店のショップカードを貰いまして。
ウチのすり身を欲しがっているから
営業行ってみたら？ということだと思って
何回か連絡とってお店に行ったりしましたが
忙しいので・・と言われ帰ってきました。

ショップカードを僕に渡した意図はなんだったのでしょうか？
聞くのは野暮かな〜と思いそのままで。

スーパーさんとの取り引きは
何とか立ち回っていますが
小さいお店とはちょっとうまくいきません。

変な話があって
ウチのすり身を仕入れて売ってくれている
会社の方から連絡があって
すり身を卸したお得意さまに
すり身は魚のいい匂いなのに
揚げたら変な臭いがすると言われたけど
どうして？と聞かれましたがよく分かりません。
何日か置いてあったのでしょうか？

そことは今までも何回か色々あって
納得がいかない事が多過ぎて
間に立っている会社の方に
もうやめたらどうですかと言っておきました。

電話口で困ってたのでまあいいです。

週末の予定。
土曜日はサンプラザ系列店ですり身特売。
高知市業務用スーパー百石店で実演販売。
日曜日は
高知市南川添とさのさとで実演販売です。

明日から寒いみたいです。
温かくして過ごしましょう。

明日は勤労感謝の日。

今日は早く終わらせた後
昼ご飯に近くのうどん屋に皆で行きました。
そんな時間を取るのも忘れていて
忙しくなってきて思い出して行くという。

行って食べてコンビニでコーヒー買って帰る！

バタバタしましたが月に1回はそんな日を。
早く終われる日は早く、目標です。

明日の勤労感謝の日は
すり身の特売がそこらかしこであります。
サンプラザさん、系列店の業務用スーパーさん。
サンシャインベルティス店さん
バリュー3店舗さん
ナンコクスーパー5店舗さん
四万十町の四万十ハマヤさんは
先週末にリニューアルオープンしました。

見かけましたらよろしくお願いしますm(_ _)m

明日が休みの方々
ゆっくりしてください。

1週間終わり。

バタバタと1週間早いものですw

本日は南国市サンシャインカルディア店で
鰯入りつみれ、鰯丸の試食販売。
すり身はサンプラザ系列店で特売。

ナンコクスーパーは
11月、月間特売かと思ってたら
違ってました、来月でしたw
半月分安くしてしまったけど
職人は振り返らない。
まあ仕方がない。
今日から平常通りに戻しています。

ある所の紹介で街中のこだわりのごはん屋さんへ
後でサンプルを持って行きます。
ブログがあったので拝見したら
中土佐町のアノ天ぷらを使っているみたい。

さあどうでしょうか。

で
週末の予定。
土曜日は高知市業務用スーパー一宮店で
すり身の試食販売です。
併せてサンプラザ系列の業務用スーパーで
すり身の特売、特にポプラ店はスゴイです！

香美市バリューかがみの店は土曜日10キロ。
ノア店は日曜日11.5キロ来ています。

日曜日は安芸市
サンシャインランド店で実演販売です！

そんなこんなです。



これは明日
高知市瀬戸サンシャインヴィアン店へ行きます！