回転情報～函館市場さん、秋季節限定メニュー

函館市場さんでは、秋季節限定メニューが登場しています

「秋の五貫盛り」

にしん(北海道産)
鮮度の良いニシンだけを寿司にしました。オレイン酸豊富です。

生サーモン
とろける味わい、ほんのり甘み、脂のり最高のサーモンです。

さんま(北海道産)
しつこくなくあっさりとした上品な脂が癖になります。

蒸しかき(広島産)
存在感とジューシー感をお楽しみ下さいませ。

筋子握り
粒は小さいながらもしっかりしていて、上品な味わいです。

牡蠣の味噌煮軍艦
味噌の風味がたまりません。

サーモンの手毬風
クリームチーズとサーモンにハーブが良く合います。

さんまのなめろう軍艦
季節商品を軍艦でお楽しみくださいませ。

(函館市場さん公式ホームページより)