中国家庭料理の店つくしのおばちゃんブログ

二人三脚でやってきた相方を失いましたが、美味しい!の笑顔が好きだからこれからもやり続けますよ。よろしくお願いします。

麻婆豆腐 中国家庭料理つくし

2015年07月22日 | 中国料理


暑い時のお勧め!なんと言っても
これ麻婆豆腐

地元の手作りお豆腐屋さんの
とても味の濃いお豆腐を使っております。
勿論奴で食べると一目瞭然
ほんとに美味しいですよ。

正直申し上げて
焼肉のように
出来上がっているたれをかけるのではなく
12種類の味を加えて
その都度お作りしてますので
手はかかります。
それだけに、喜んで頂けていると
思っております。
辛さはお好みに出来ます。

これを冷やしの麺にかけても美味しいですよ。
ご希望でしたら仰って下さい。
コメント
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