畑の様子 収穫と発芽

小松菜とそら豆です 畑に直接種を撒く直播き、つまり初めからその土地で芽が出て育った野菜 今年の天候不順でも育ち上がった強い野菜達です 出荷野菜と違って出来も個性的で穴も開いていますが 何より自慢の無農薬～ 週農ルポとして、そら豆を少し早取りしてみました 早取りのそら豆のお味はまた違うんですよ どちらかというと枝豆の触感に似ていて ざらざらした粉っぽさがないんです少し柔らかい若さがあります . . . 本文を読む