展覧会の後の一息
Rose Bakery ローズベーカリーのレモンカードのショートブレッド(¥495)。ハート♡型です 酸味がきいたレモンカード、卵黄入りなんですね。だから黄色なんだ!さくさくのショートブレッド、美味です
アールグレイは¥660。南部鉄器のポットでたっぷりと。
Rose Bakery HP & ローズベーカリーのおやつ
丸の内店★東京都千代田区丸の内2-1-1 明治安田生命ビル1F
展覧会の後の一息
Rose Bakery ローズベーカリーのレモンカードのショートブレッド(¥495)。ハート♡型です 酸味がきいたレモンカード、卵黄入りなんですね。だから黄色なんだ!さくさくのショートブレッド、美味です
アールグレイは¥660。南部鉄器のポットでたっぷりと。
Rose Bakery HP & ローズベーカリーのおやつ
丸の内店★東京都千代田区丸の内2-1-1 明治安田生命ビル1F
昨夏、銀座のローズベーカリでお茶をして。
ちょっと欲張って、スコーンセット(¥1090+税)とウェルシュティーケーキ(¥150+税)を。
ザックザクのスコーン、あんず、カレンズなどドライフルーツがたっぷり!クロテッドクリームと、これはキウイ?ジャム付きです。
フェアメニューのウェルシュティーケーキは、ウェールズ地方のお菓子でカレンズとスパイスが利いた焼き菓子。思ったより薄型だった!あまずっぱくスパイシー。スコーンに近いかも?。
紅茶には星型のクッキーも ローズべカーリーは、いつもお茶に一口お菓子がそえてくれるんですよね
このときは、SUMMER BRITISHフェア中。トライフルやサマープティングなどのメニューもありました!
イギリス国旗もずらり。
・・・クリスマスシーズンにまた来たいな、と思っているうちに・・・ローズベーカリー、休業になって。ええーー?とショックだったのですが、最近、リニューアルオープンしたみたい。ウレシイです!
Rose Bakery HP & ローズベーカリーのおやつ
銀座店★東京都中央区銀座6-9-5 ギンザコマツビル西館7階
買い物の後、ちょっと休憩しようと思ってRose Bakeryへ。
クリームティーセットをオーダーしてみました(¥1550+税)
スコーンと、ペストリーと、ドリンクのセット。どれも好きなものを選べますよ
クリスマススコーン(¥350+税)が気になったので、そちらと・・・クリスマスならやっぱり苺 ということで、ヴィクリアケーキにしました!
ピンクのアイシングでデコレートしたスコーンは、オレンジピールやカレンズ、サルタナレーズン、りんごのシロップ煮などをいれたフルーツ味。おいしかったです!フルーツケーキのイメージ?これ、また食べたい いちごジャムとクロテッドクリームもセットで。
ヴィクトリアケーキは、スポンジでクリームといちごをサンドしたなかなかボリュームのあるサイズ。いちごゴロゴロだし、いちごジャムの赤いラインもカワイイ。生クリームもふんわりおいしい これは、たぶん定番?前に食べたものはトッピングのいちごがなかったけれど・・・クリスマスだからのせてたのかなー?
スイーツはスタンドで。プチアフタヌーンみたいですね♪ お茶はアールグレイを。ポットサービスなのはウレシイ。プチおやつは、とうもろこし粉の焼き菓子ポレンタケーキ。
ランチョンシート?も、ホリデーシーズンカラーのピンクでしたよ
銀座のクリスマス
ティファニーの「T」だったのね!今、気がついた(笑)。
ギンザタナカに展示されていた菅野一剛さんの作品。切り絵で飾られたツリーやトナカイ、すてき
これではないですが、別な作品をご褒美に。昨年は売り切れていて残念に思っていたので・・・よかった
Rose Bakery HP & ローズベーカリーのおやつ
銀座店★東京都中央区銀座6-9-5 ギンザコマツビル西館7階 03-5537-5038 11:00-21:00(土日祝 9:00-21:00)
丸の内のローズベーカリーのスコーンセット。
アプリコットのスコーン(¥360)、外側カリッとしてて、果肉もたっぷりめ。しょうがもはいってる? ちょこんと白ごまのトッピングも。
バター、ライムジャム、ドリンク(コーヒーor紅茶)もセットで¥850。これはお得では?
・・・三菱一号館美術館の「オルセーのナビ展」に行った後のおやつ。
ショップでみつけたぬりえのポストカード。おもしろい!
Rose Bakery HP
丸の内店★東京都千代田区丸の内2-1-1 明治安田生命ビル1F
Rose Bakeryのヴィクトリアスポンジケーキ(¥570)!
今度食べたいなぁ、とお店にくるたびに思ってまして
ふわふわのスポンジで、たっぷりの生クリームとラブベリージャム、いちごをサンド。シンプルで、リッチなお味のケーキイギリス・ヴィクトリア女王のお好みの、歴史あるスイーツです。・・・ラテにしちゃったけど、紅茶にもとってもあいそう!
Rose Bakeryのお菓子は、シンプルで素材がしっかりしててすき
Rose Bakery HP
銀座店★東京都中央区銀座6-9-5 ギンザコマツビル西館7階 03-5537-5038 11:00-21:00(土日祝 9:00-21:00)
Rose Bakeryのクリスマススイーツ
まずは、「リンツァークッキー」と「クリスマスショートブレッド」。
星型のリンツァークッキー・・・、これ、すっごくおいしい!!! さくさくとかるくて上質なバターの味。シナモンやアーモンドの風味もよくって・・・感動的なおいしさ。¥360です。
ツリー型のショートブレッド(2枚¥360)も、これもおいしそう
お店でいただいたのが、「ティーケーキ」(¥520)。
チョコレートとホワイトチョコの2種あって、こちらは、オレンジ&ポランタ入りのチョコレート。
ポランタはとうもろこしの粉のこと。粒子が大きめなので、少しさっくりした食感ですが、味わいが広がる感じ。オレンジの香りがさわやか!
他にもチョコレートブラウニーやクリスマス限定のお菓子がいろいろあって・・・あー、みんな食べたい!もっと早い時期にくればよかったなー。
Rose Bakery HP
銀座店★東京都中央区銀座6-9-5 ギンザコマツビル西館7階 03-5537-5038 11:00-21:00(土日祝 9:00-21:00)
ちょっとお茶したくなって、Rose Bakeryに寄り道です。
秋らしいSweetsが食べたいなぁと思ったいたら・・・ありました!りんごのマフィン(¥300)!しかも、最後の1個♪
ちょっと背高のっぽさんのマフィン。まだ、ぬくもりがありますよ! りんごは、ちょっと大きめにカットしたものが、2-3つ、入っています。そして、たぶん、バナナもはいってますね。甘い香りがする!それと、レーズン。スライスアーモンドとブラウンシュガー(たぶん?)を振りかけて焼くだけで、ぐっと上品に♪
マフィンって簡単なようだけど、おいしく焼くのはちょっと難しい。お店で食べても、なんか残念・・・と思うことの方が多くて。 久しぶりに、素直に「おいしい!」と思えるマフィンに出会えました★
今日のお茶はカモミール。季節の変わり目だからなのか、最近、ちょっと体調がいまいちなんですよね。。。 みなさまも、お気をつけて。
おまけについていた星型のサブレもおいしかったです。
Rose Bakery HP
銀座店★東京都中央区銀座6-9-5 ギンザコマツビル西館7階 03-5537-5038 11:00-21:00(土日祝 9:00-21:00)
Rose Bakeryで朝ごはん。
今日は軽く、Breadfast(¥1000)にしました。
スコーンとフルーツジュース(or 牛乳、豆乳)、それと、好きな飲み物が選べます。
スコーン、さくさく!ろみさんのスコーンはややしっとりめだけど、ローズさんのスコーンもおいいですね♪フレッシュライムのジャムとクロティッドクリームをたっぷりつけていただきました★
スコーン(プレーン)は、単品では¥250。メイプルやいちじくのスコーンもありましたよ。
カモミールティーには、一口チーズケーキも。
ガラスケースの中のスイーツもとってもおいしそう!
次にきたら、これにしよう、あれもいいな、と妄想中。今度は、ぜひお茶の時間に。
Rose Bakery HP
銀座店★東京都中央区銀座6-9-5 ギンザコマツビル西館7階 03-5537-5038 11:00-21:00(土日祝 9:00-21:00)
銀座のRose Bakery の朝ごはん!
今年3月にオープンした、日本3店舗目となる銀座店。こちらでは、週末限定の朝ごはんがあるんですよ♪
Full English Breadfast(¥1800)は、フレッシュジュース(or有機牛乳or豆乳)、ホームメードグラノーラ、卵料理、パン、ドリンクのセット。
フルーツジュースは「サンライズ」。オレンジジュースとグレープフルーツのブレンドで、オレンジのはじけるような甘さとグレープフルーツのさわやかな香りがベストマッチ。
キャラメリゼしたナッツ入りのホームメードグラノーラは、まるでデザートみたいなかわいらしさ♪ りんご、白ぶどう、パイナップル、いちごなどフルーツもたっぷり!ヨーグルトもとってもクリーミーです。
卵料理は、オムレツ、スクランブルエッグ、ポーチドエッグからお好きなものを。
とろとろのスクランブルエッグ!きのこ、どっさり!!!トマトもたっぷりです。ボリューム満点!
お茶はジンジャーティーにしました。
白の南部鉄瓶だ!わぁー。使ってくれているんだ。南部鉄瓶、海外で大人気なんですよね。
ジンジャーティーは、ほぼ透明。お茶というよりしょうが湯かしらね?
ちょこんと載っているのは、ジンジャークッキー。お茶のサービスが遅くなってしまったので、おまけにいただきました★
オーナーの英国人・ローズさんは、アパレルの仕事していただけあって、ディスプレイもとってもすてき。パリに3店舗、ロンドン、ソウルにもお店があるんですよ。
銀座店にはパンケーキやハイティーセットもあるんですよ。あー、通いたくなります♪
Rose Bakery HP
銀座店★東京都中央区銀座6-9-5 ギンザコマツビル西館7階 03-5537-5038 11:00-21:00(土日祝 9:00-21:00)