商店街の中にあるお菓子やさん。こがしリングのお店でした！
くりのタルト（￥360）。渋皮栗（1/2）が３つも！ホロホロとソフトなタルト。
こがしリングは、リング型の焼き菓子・・・フィナンシェかな？アーモンドプードル、卵白、てんさい糖、しょうゆ味など使用。トッピングはけしの実です！
ガラス張りのおしゃれなお店。このときはここはお菓子屋さんだったけど・・・サイトを拝見したところ、今は雑貨屋さんになっているみたいですね。
駅前などに系列店のカフェがあるようで、次はそちらをのぞいてみようかな。きっとおいしいはずです♪
(2017.9)
