これも春。買い物後の伊勢丹でのお茶。
LE SALON JAQUES BORIE ル サロン・ジャック・ボリーラ、資生堂系のフレンチのレストランなのですが、ロオジエのシェフのお店だそうで
期間限定で、2種のケーキの盛り合わせのお値段(¥2400+税、ドリンク付き)で、プティサイズ3種のセットがあったのでそちらを
4~5種から選べるのですが、パリブレスト、オペラ、ラム酒のサヴァランに。
プティサイズ、ということでしたが、思ったより大きめ!
ラヴァランにラム酒をちょい足ししていただいたのですが、これがすっごくいい香りで びっくりするくらい豊潤 幸せ気分になっちゃいます!
パリブレストのプラリネクリームもあらびきで香ばしくて、おいしかったです。中にもシュー入り
オペラもコーヒーの風味が上品ですっごくよかった そうそう、ソルベかアイスクリームも別添えで。深紅のストロベリーソルベ、めっちゃジューシーでした
紅茶のポットもかわいらしい!クッキー添えで。
そうそう、会社の方から、プリン、いただいていたんですよね。楽しみです!
LE SALON JAQUES BORIE ル サロン・ジャック・ボリーラ