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okashihimeのおやつな生活

   こんなお菓子やあんなお菓子・・・そして、ときどきごはん。

大手まんじゅう

2015-11-05 23:54:59 | 和のおやつ

 岡山のおみやげにいただきました。

 「大手まんじゅう」、有名ですよね。日本三大まんじゅうの1つにもあげられています。(他の2つは、柏屋さんの薄皮饅頭と、塩瀬の志ほせ饅頭) でも・・・食べるの、初めてかも。

 おまんじゅうの皮が、とにかくうすい!皮というより・・・これって膜? あんこが透け透け ということは、あんこがたっぷり! 

 1つずつ、梅模様の小箱にはいっていてかわいらしい 

 創業天保8年という老舗店のおまんじゅうです。

 東京でも手に入るかな?みつけたら買ってみたいな。

 

大手饅頭伊部屋 HP

 

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柏屋 秋色まろん

2015-11-05 00:44:15 | 東北のおやつ

 先月、仙台にいったときに、帰りがけに駅ビルで柏屋さんの秋のお菓子をGet。 

 「山づと」(¥194)。うっすら栗色のねりきりで、栗あんをくるん。栗あんは、甘露煮のような甘さ、のような。

 秋限定のおまんじゅうもありました。

 「秋色まろん」(8コ入り¥540)。

 マロンペースト入りの栗あんまんじゅう。ちょっぴり香りもあって・・・洋菓子的なお味です。おまんじゅうの皮はふんわり 定番のおまんじゅうより、ちょっと小ぶりサイズかな。

 

柏屋 HP

 

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