okashihimeのおやつな生活

   こんなお菓子やあんなお菓子・・・そして、ときどきごはん。

松壽軒 おはぎ

2015-04-15 00:09:59 | 京都・和のおやつ

 ・・・春の京都、行ってきちゃいました!

 といっても、3月に。忙しい時期だから今年はやめておこうと思っていたけれど・・・でも、がまんできなくて

 ちょうどお彼岸だったので、和菓子やさんには、おはぎがずらり。松壽軒さんのおはぎは、粒、こし、きなこの3種類です♪ きなこは、ごはんのセンターがこしあん 1つ、¥180です。

 小さめのまんまるのおはぎ。かわいい

 松壽軒さんのあんこは絶品!おはぎはお店で買うものじゃない、と思いがちな私でも、松壽軒さんのおはぎならもう喜んで!

 おはぎのシーズンのためか、生菓子の種類は少なめでした。

 わらびもち、春霞、菜種きんとん。

 わらびもち、つるるん!あんもとってもなめらかです。

 「春霞」はじょうよ饅頭。うっすらとピンクのぼかしがはいっていて、2本の焼印がすっとはいっています。中のこしあんは、ややあっさりめ?こちらのあんもおいしかった!

 菜種きんとん・・・きんとんがみずみずしくてとてもやわらか。中は粒あん。・・・おいしい(涙)。お豆がほっくり。しかも小豆の皮の風味もしっかり残っていて・・・しあわせー

 「京あるきin東京2015」企画の特別講義で、京菓子のお話をしてくれた京都芸大の先生がおすすめのお店の1つに松壽軒さんの名前をあげていました。好みが似ていてうれしかったです!

 

松壽軒   (松壽軒のお菓子いろいろ★)

京都市東山区松原通大和大路西入る 075-561-4030 10:00-18:00 休:日

 

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