松栄堂さんから、昨年新登場した「ごま摺りダックワーズ」。
あの「ごま摺りだんご」の姉妹品です♪
黒ごまがたっぷりはいったダックワーズ。真っ黒なので、はじめてだとびっくりするかもしれませんが・・・アーモンドのコクとごまの風味があいまって、かなりおいしいのですよ。期待以上★ 米粉をつかったダックワーズ生地は、しっとり、そしてふんわりしてまう♪
サンドしているごまクリームはしょうゆ入りで、ごま摺りだんごと同じく、あまじょっぱさもプラス。
「ごま摺りだんご」がお好きな方なら、きっと気にいると思いますよ。あ、和菓子がだめな方にもおすすめ。
いつもごはんをごちそうになっているセンパイに差し上げたら、奥さまのお友達まで大好評だったらしく、早速ネットで取り寄せしたみたい♪
ネーミングにちょっと躊躇しちゃって、同じ係の人たちにはまだご披露してなかったのだけど・・・そろそろいいかな？（*^_^*）
松栄堂 HP & 松栄堂さんのおやついろいろ
今年も一関のど市がスタートしました！
5月から10月まで、毎月第一土曜日に開催されるど市。錦町の水天宮通り（大福屋さんの前の通りといった方がわかりやすい！）に、地元のおいしいものが集合します。
今年初の開催とあって、午前中はかなりのにぎわい★ うらしま公園では、松栄堂さんのお茶席も。
お菓子は「カーネーション」。
わぁー、これ、すてき！色合いもいいですね。練りきり製です。お菓子は2種類から選べますよ。
このお席、上生菓子もいただけて、お値段なんと￥350！ 大丈夫？と心配になるくらいお得です！他所だと、お菓子だけのお値段ですよー。（前は、￥300だったんですって！ 松榮堂さんのお菓子は、店頭では￥220ぐらいだったかな？それにしても、ありえないくらい安い！）
お座敷もいいですが、縁側で気軽にいただくこともできますよ。私がお伺いしたときは、小さな子供さんがいるファミリーが、にぎやかにいただいていました★
ど市限定の「大どら焼」。いつもは￥800みたいですが、第88回記念ということで￥500★
直径約15センチ。
大きいのもうれしいですが・・・このどらやき、あんこがたっぷり！生地のはじまで、惜しげもなくあんこが♪
皮よりぶ厚い！ （*^_^*） これ、1/4カットの断面図ね。
やわらかめの粒あん、生地もしっとりしてておいしかったです。ぜひまた食べたい！
「水天宮エクレア」というのもあるらしいのだけれど・・・どんなエクレアなのかな？こちらも気になっています♪
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