とらやさんのお菓子です
あざやかなピンク色の生地であんこをつつんだお菓子！プレゼントみたいですね
「玉手箱」（￥500＋税）という銘です。中は粒あん。おいしかった！
そして、こちら。立派なお箱に入っているのは・・・
じゃーん！大きなおまんじゅうです！
直径11センチほど、重さは470g。
「蓬が島」（よもがしま）というおまんじゅう。不老不死の仙人が住む「蓬莱山」の別名だそうです。
中は・・・
あんこの中に小さなおまんじゅうが 紅、黄色、緑。
かわいいーー
とらやさんで限定販売していました。1つ￥5490＋税。 ボーナスもいただいたし、思い切って！
大満足していたのですが、実は、おまんじゅう、まだ隠れていて。もう半分にカットしたらでてきた！
紫色のあんこでした。でも、もう半分はおかーさんに届けちゃってて・・・。（あとで聞いたら白のあんこだったそうです！）
あーーー、うっかりしてました。。。いつかリベンジしたい！
事前に予約すればつくっていただけるようですよ。お祝い事にもよいかと。
とらや赤坂店の9月のお菓子、「山路の秋」（￥590＋税）。
8月頃、同じようなきんとん風のお菓子がとらやさんででるのですが、そちらは緑のいがいが。これは茶色のいがだったので、めずらしくて！ しかも、きんとんは栗あんです
なめらかでおいしかったー 栗の部分は、白あんをつつんだ黒ねりきり。
10月からは、こちらのお菓子、「特製名月」（￥540）。
虎屋文庫50周年記念の企画展「和菓子の<はじめて>物語展」の特別菓子です。
こなし生地、きなこ味のこなし、センターは白あん。少しかすみがかかった満月かしら。雰囲気がすごくでてる！ 熊谷守一の「朝のはじまり」をイメージしてるみたいですよ。
赤坂店は、10月で改装５周年を迎えたそうです！
限定羊羹の「新千代結」。まだあけてないんですよね。すっごく楽しみ！
茶寮で10月1日だけの限定メニューがあったのですが、こちらは完売でした！残念。。。 お赤飯や羊羹サンドイッチ、「５」の焼印入りのおまんじゅうなどのプレート、また、企画してくれたらうれしいのだけど。
御菓印はいただけました！
今年の2月頃かな？全国の老舗和菓子屋さんではじめた企画で、御朱印ならぬ御菓印。参加店の本店でいただけるものです。とらやさんは、赤坂店と京都店で取り扱いがあるようです。
右が通常版で、左が赤坂店5周年記念の限定版
「山路の秋」を買ったときにもらうのを忘れていたので、一緒にいただけてよかった！
この図柄、どこかで見覚えが、と思ったらこれですね
1階の自動販売機の小型羊羹☆ 赤坂店を設計した内藤廣さんのスケッチ画だったと思います。3本入りで￥1000。
設置直後は、あんペーストを販売していたはず。自販機、よくみると小豆の水玉になっているですよ♪
地下のギャラリーでは企画展が開催中。
真ん中は1997年の企画展で配布した小型羊羹。このデザイン、いいな。復刻版がでてたら欲しかった！
創設50周年にあたり、スタッフが考えた見本帳。かわいらしいですね！ 「ふみのくら」、さくらんぼみたい🍒
2階の売り場。ここ、好き！ほれぼれしちゃいます。
柿だ。秋、ですね
食べ納めのかき氷は、トラヤあんスタンドで！
あんペーストかき氷の練乳です（￥990＋税） これ、食べておきたくて！9月半ばだったかな、終了ギリギリに間に合った！
三角形の氷に、自家製練乳をたっぷりと。こっくり甘くて、キャラメルみたいなお味だった。おいしいーー
白玉と、あんペーストと、黒砂糖羊羹。
氷の量とあんこたちのバランスがワタシ的にはちょうどよくて。大満足ー。
＋￥328＋税でドリンクも。ほうじ茶にしました。それと、お試しのあんペーストのお汁粉。こういうサービスはうれしいです
そうそう、8月、帰省した帰りに東京駅のTORAYA TOKYOでもいただいたのでした！
王道の宇治金時（￥1300＋税）。前は大小が選べたはずなのだけど（他の店舗だったかな？）、こちらはワンサイズ。
抹茶蜜の氷の中に・・・あんこ
御膳あん、一般的にいうこしあんですね。
いつも混んでいるけど、すぐに入れてよかった！
食べ終わる頃、さむっ！と思い・・・カーディガンを新幹線の中に忘れてきたことに気がついた！
ひゃー！ 当日の忘れ物は、ホームの事務室で預かっているのですね。すぐに戻ることができたのでよかった、よかった
とらやさんの和菓子です
「黒葡萄」（￥470＋税）、黒砂糖の琥珀羹。漆のようなつややかな黒！美しい 中はなんと白あんでした！
六本木のミッドタウンの企画展にあわせた限定菓子です。
こちらは「籬の緑」（まがきのみどり）（￥500＋税）。読めない（笑）
籬に絡む、青々とした蔦の葉を表したお菓子だそう。青々？と思ったのだけど・・・
お餅がみどりだったのね！ 気がつかないほど新引粉がぎっしり。そして薄い！！！ なめらかな御膳あん（こしあん）。
おいしかったなー。
ミッドタウンの企画展「見て味わう 和菓子の食品サンプル」展（2023.2.24～6.28）
そういえば、とらやさんでもサンプル、使われてますよね。
お赤飯のサンプル。ホンモノと同じように細かな行程ですね！
あんみつ
季節の羊羹も！
サンプル展は終了してしまっていますが、現在は、夏休み企画で羊羹の特別展を開催しているようですよ。どんな展示かな。限定メニューもあったらうれしいな。
とらやあんスタンドのあんマフィン（￥546＋税）
黒糖味のあんペーストを練り込んだマフィンで、こしあんのあんペーストをサンド☆ あんペースト、ツヤツヤです！中にはクリームチーズとあんずもイン。
クランブル、くるみ入りの生地もずっしりと重く（笑）。思ったよりボリュームありました
おいしかった！
GWの頃だったかな、期間限定メニューでした。コーヒーは￥300＋税。
こちらはそのひと月ぐらい前かな。いちごあん🍓とこしあんのあんトースト（￥500＋税）
左がいちごのあんペーストです🍓 思ったよりいちご味がしっかり
あまーいいちごですね♪ トーストはバター付き。
これも期間限定☆
和三盆糖のあんメレンゲ（￥550＋税）。
コロンとしたフォルムがかわいい
さくさくっと軽いけど、ふつうのメレンゲとちがってやさしい甘味がずっと続くような。これが和三盆とあんこ、なのかな。白小豆のあんこ入りです。贅沢 あんこ入りのメレンゲ、思いつかないですね！ あんこの世界、広がります
とらやさんの小型羊羹、華ひらくデザイン こちらも三越350周年記念です！
三越の包装紙「華ひらく」模様の箱。箱を包んでもらったような感じになりますね
虎屋のマークもしっかりと！
過去の記事をみていたら、華ひらくスイーツ、ワタシ、思ったよりいろいろお味見してたみたい！
ちょうど10年前、とらやさんでも特製羊羹をだしていたのですね☆ 今年のお中元でもでたらいいな。
こちらは伊勢丹限定
タータンチェックデザインの小型羊羹、紅茶味☆
おしゃれ！かわいい！ 5本入りの箱もあったら、ゼッタイ買っちゃいます
こちらの梅はとらやさん。
「紅梅の橋」、橋を挟んで、紅梅、白梅が咲き誇る様子を表した羊羹です！
今週末は、お天気もよかったし、まさにそんな景色だったかな
とらやさんのあんやき。
季節限定の黒糖カカオ（￥220＋税）。
しっとりカカオ味 白あんのほっくり感もありますね。黒糖は、ひかえめに余韻にふんわり感じる程度。このバランス、和菓子みたいです！
そういえば、あんやき、まだ黒糖カカオしか食べたことがなくて。
白あん、黒胡麻、抹茶もあるんですよね。お味見、してみよっと☆
あんカスタードクルーラー
あんスタンドの北青山店で先月1日だけの限定販売☆
ふわふわぷるぷるなクルーラー、とろけます！たっぷりのあんペーストにきなこシュガー。
1個￥510＋税。
本当は、あんサンドイッチ（ノーレーズンサンド）がお目当てだったのですが・・・売り切れだったので、こちらだけ。
整理券だすほどの人気でびっくりした！ でも、販売方法にちょっと不公平感が・・・。みんなが買えるように工夫してもらえるといいのだけど。
そうだー。ドリンク券！！！
早めにいかないと
とらやさんの御汁粉シリーズ 自宅で気軽にいただけるレトルト版です！
小倉汁粉、御膳汁粉、そして白小豆！ ぜんぶ和三盆入り
希少な白小豆をつかったお汁粉、なかなかお目にかかれません。
ほっくりしてて味わいよくて、ふつうの白あんと全然違いますよ。
まあるいお餅 焼いてみました～。
白小豆、たっぷりと。アツアツだー
お店でも白小豆のお汁粉を食べたことがあったはずですが・・・画像がでてこない
夏場はパッケージの色が茶色からブルー系に。実はお餅もお麩に変更されているのだそうです！
寒いときはあったまります～
各￥580＋税。
