この組み合わせはイケる

8月27日（土曜日）　　　　

昨日あたりから、少し暑さがぶり返してきたかな。
日本の残暑に比べれば、全然へっちゃらですが。




最近覚えた　手抜き料理の組み合わせがあります（笑）



市販のミートソースに、市販のミートボール。
一緒に煮て、パスタにかけるだけ。



あら、美味しいんじゃない

市販のミートソース、何度か使ったことがありますが、なんかね、味がね、好きじゃない。
今回は、ガーリック味のソースを買ってみた。
そしたら、変な香辛料の味はなく、ガーリックは効いてるけど、それがいい
ミートボールも同じくで、どれを買っても変な香辛料の味がするのよ。
唯一食べれるのは、Trader　Joe'sのものだけだった
ダメもとで、買ってみたこれ。
あら、変な味がしなくて、これもいいわ

ということで、この組み合わせ、アタシ的にはOK牧場
手抜きしたいときは、使えますぜ



＜昨日の夕飯＞



＊回鍋肉
＊枝豆
＊さつま揚げ

久しぶりに、魚のすり身を買ってきて　さつま揚げを作りました。
あれ？？前はもっと、すり身感があってもっちりしっとりしていたよ。
今回、すり身が出来上がる少し手前？な感じで、食べていても、モサモサ、硬い。
材料となる魚が安いものに変わったのか？
すり身の工程が一つ省かれたのか？
値段は上がっていたのに！！
あら、もう買えないじゃない！




　初孫・ふーちゃんの成長日記　

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今日の　ぐれちゃんショット

だらぁ～～～～～なぐれさん。