巻き寿司、トリの唐揚げ

男性シルバー料理の会は4班担当でレシピは巻き寿司、トリの唐揚げ、ワカメスープの三品。 巻き寿司：太巻きと細巻。具はアボガド、かに玉、キュウリ、水菜、タクアン、そぼろ… トリの唐揚げ：タレはしょう油、黒酢、生姜みじん切り、ネギみじん切り ワカメスープ：ネギ塩ダレ、鶏ガラスープの素、白イリゴマ 巻き寿司は前回やったが慣れないと中々キレイに巻けない。Iさんが自動巻き寿司器を持って来 . . . 本文を読む