夕飯は、ブロッコリーのキッシュ、奥は残り野菜、
「ためしてガッテン！」でしてた春菊と豚ときのこの炒め物、
鶏肉丸々煮込んだスープ（味付け塩のみ）
私も旦那も春菊大好きなので（特に苦味が好き）、
どうしても作ってみたくて作ってみた。
息子も娘も量は少なめだけど普通に食べてた。
でも、「僕はお鍋の中でくたくたになってる春菊のほうが好き！」と息子。
鶏肉のスープはよく作る。
やっぱり、赤身の部分だけだとしつこい味になるし、
胸肉だけだとあっさりし過ぎて物足りないし、
丸々骨ごとが一番美味しいんだよね。
本当は烏骨鶏のスープが作りたいんだけど、
顔がグロくて作れない・・・（汗）。
朝から娘と一緒に掃除して（娘は掃除機上手！）、
洗濯して（畳むの上手！）、
お勉強して、本読んで、一緒にクッキングして、
私にとってもいい日だった。
娘と一緒にあれこれするの、凄くリラックスできる。
息子とはイラつくことが多いんだけど・・・（苦笑）。
息子は週末の宿題終了したので、
土日は自由～♪
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