最後のジャム作り

昨年収穫したブルーベリーで最後のジャムを作りました。

去年は６月まで在庫があったのに、今年はもう終わりです。

毎年冷凍ブルーベリーでも販売していましたが、昨年は販売するだけの量がありませんでした。それだけ生での販売が増えたからですが、生産する量も少ないと言う事です。畑を倍にふやしても、収穫できるのは２～３年先の事です。気長にやっていくしかありませんね。