ゴマドレッシング

生ゴマは中華食材屋さんでゲットしてたのだけど、ゴマすりがないのでいつも炒りゴマをダイレクトに使ってました。けどそれってほとんど消化してないよね

けど昨日「ミキサーでゴマってすれるんじゃないのか？？」とふと気づき、実験。

結果は大成功！ゴマの油でしめったかんじになるほどにまでよくすれてびっくり。この素敵な香りをかいだら、マヨネーズベースのあのゴマドレッシングが恋しくなってこりゃまた実験！

卵、塩コショウ、すりゴマ、酢をいれてバーミックスをかけるとあっという間にゴマ風味マヨネーズ！けど何か足りない。。。。おしょうゆだ！

というわけでおしょうゆを加えて混ぜ混ぜすると、あのキューピーゴマドレッシング味じゃないか！大成功です。

ゴマドレはレタスよりキャベツよね　けどスペインのキャベツは基本的に激カタ＆青臭いのです（炒め物にもつかえないのよ）！念のためうちにあったキャベツを生でかじってみたら結構古かったせいかやわらかいし青臭くない！ラッキー！！というわけでキャベツの千切り＆トマトをこのドレッシングであえてみました。

そしたら美味しいじゃないですか！「ゴマってにおい結構きついのね。。。」と以前言ってたマヌちゃんにも大好評！これまたつくろー　みんなお勧めよ　おしょうゆは結構入れたほうがうまみが出ていいみたいです。

ちなみに今夜のメインはスペアリブでつくった豚丼でした。これとゴマサラダで和風に満足満足なお夕飯でした。

それにしてもマヌパパママにもらったバーミックスセット、大活躍！！購入を悩んでる人、おすすめだよー。

２０週目のエコー検査

行ってきましたエコー検査

ベビーはおっきくて、前みたいにエコーで全身を見ることはもうできません。なので今回はエコーをじっと見つめながら、「これが頭よー」といわれても二人そろってキョトーン。。。何がなんだかわかりませんがな！


けれどもお医者さんは、頭の輪切り、おなかの輪切り、と大きさを測りながらベビーのチェック。で、おなかのさらに下にいったあたりで

「どっちか知りたい？？」とお医者さん。「SI!!!」とわたし。

うちのベビーは、、、、、


男の子でした！！！！

いやあ、ちょうどおまたのあたりに差し掛かったとこで、C字の白い影の真ん中に白い丸い影がちょこんと！！！男の子のシンボル！あたしでもわかったよ！


この写真はわかりにくいけど、右の丸いのが頭、左がおなか、だそうです　よくわかんないけどとりあえずうちの子かわいかろ？？

検査途中、わたしは心臓の４つの部屋や、背骨、３Dエコーでベビーのお顔も確認！おくちをぱくぱくしてたから、羊水を飲んでたのかな？さすがにどっちに似てるかまではわかりませんでした。

めがねを忘れたマヌちゃんは最初から最後まで何にもわかんなかったそうです　かわいそうに。

うちのベビーちゃんは、何から何まで問題なし！すべて正常、エコーでわかる病気は確認されず！すくすく成長してるそうです。マミーとしてはそれがなによりうれしい。

エコーが終わってからなんだか胸が一杯になって、泣きそうになってしまいました。そうか、男の子かー。うちは二人姉妹だったから男の子ってどんなんだか想像がつかないや！

次のエコーは２月の２２日です。それまで待ちきれないよー！