味噌山岡家

苫小牧の36号線沿いに今年出来た山岡家の味噌専門店。

24時間営業なのでいつでも行けたのだが、
なかなか行く機会が無かった。

だが、大敗した今、気分転換も兼ねて行ってみる事に。

白味噌・ごま味噌・辛味噌と色々ある中、
オーソドックスな札幌味噌850円＋小ライスをオーダー。




スープには油が浮いており、
炒められた大き目の玉ねぎ・もやし・豚ひき肉が入っていて
ほんとに札幌味噌の典型的なビジュアル。

しょうがのような味も感じつつ、麺も絡んで確かに美味い！

・・・のだが、これなら普通にすみれや彩未行った方が良いかなぁ。
あえて山岡家じゃなくても、、という感じがする。。
それにライスにはやっぱりトンコツの方が合う気がする。

他の味噌が気になるかな。