彩未の再来

ダイナム北見で実戦中、
昼休憩に近くのラーメン屋「麺屋　はる吉」へ。
住宅街の中にひっそりと佇む店構え。



聞けば「彩未」で修行した店主が
2008年に「カムイ」の隣付近にオープンし、2020年に今の場所に移転したのだとか。

今まで住んでて、たぶん一度も行ったことが無い。
なんでこんな凄い店が近くにあった事を知らなかったのか(;'∀')

昼営業終了前の14:30頃到着。
店内は半分ほど空きあり。
メニューにある「なっとうラーメン」に気を取られながら、味噌を注文。

↓みそ1000円 + 大盛り100円


おおッ！(*'ω'*)
彩未そのもののビジュアル。

スープは少し物足りなさ？を感じたが、
特徴でもある"しょうが"もしっかり効いていて十分に彩未を思い出させるような味わい。
縮れ麺にもスープにしっかり絡んで美味い。
チャーシュー、ネギ、昆布？も良く合う。

これはもう、常連候補の1店にして間違いない('ω')