身近な穴場

家から車で5分位のところに
「亀陣」
というラーメン屋があるのは以前から知っていたのだが、
最近食べログとかでかなりの高得点になっていることに気付く。

とおりがけにチラッと覗くのだが、6台ある駐車場はいつも満車で諦めるのだが、
18:00頃通ってみると5台が空きという状況でようやく初訪問。

おススメは鶏中華そば醤油らしいのだが、
その下に「鶏白湯塩」があったのでそちらを選択。
しかもこのご時世に「大盛り50円」なんて書かれてたら頼まずにはいられない。



美しいビジュアルに食欲がそそる。
博多ラーメンがベースなのか、細麺なのが嬉しい。
というか、周りのみんなは替え玉を頼んでいた。

スープはしっかり鶏ベースなのだが、ちょっと濃度が薄いかなぁ。
途中柚子こしょうを追加してみると、ピりッと味が締まる。
鶏白湯をオーダーしている人は誰も居らず、醤油が正解なのかも。

近いうちに再チャレンジ！