お米の炊き方

dpointの有効期限が迫っており、
何を買おうか迷って購入したのが新しい炊飯器。

↓3合炊き5500円


今まで普通に使えていたのだが、
もう10年前以上のものなのでそろそろ買い替えようかと考えていた。

到着して説明書を見ていると、衝撃の事実を知る。

「

「お米をお水に浸しておく必要はありません」

(　 ﾟДﾟ)

一人暮らしを始めて２０数年。
ずっと１時間程浸してから「炊飯」ボタンを押していた。
おかげで米を炊く場合は蒸らしも含めて３時間位かかるもんだと思っていて、
平日仕事から帰ってきて米を炊くなんて事は出来なかった。

実際に何回か試してみたが、いつもと変わらない美味しいご飯に炊きあがっている。
これって最新の炊飯器だからこの仕様なのか？
もっと早く気づけば良かった・・・

↓旧炊飯器