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▲ガリトマト別バージョン「月や」レシピのガリトマトが美味しい!!
これは以前ご紹介したガリトマトと、同じ日にNHKあさイチで紹介された、「銀座の有名ラーメン店(月や)」レシピで家人が作ってくれたガリトマトです。
前のガリトマトとの見た目の大きな違いは、トマトが湯むきしてある事。
一手間かけた事で、食感が抜群に良くなりました。
またソースがとてもトマトと合っていて、名前は同じ「ガリトマト」でしたが、びっくりする程、今度の「ガリトマト」の方が美味しく仕上がっていました。
これは是非リピートをお願いしようと思っています。