▲ 糖質オフメニュー 「牛しゃぶサラダ」
東京自由が丘のセレクトショップ、ブティック自由が丘１０１の新沼健です。
ブティック自由が丘１０１とは関係無い、映画・ドラマの感想、美味しかった料理、世相について思うことなどをこちらに書いています。
家人が糖質オフメニュー 「牛しゃぶサラダ」を作ってくれました。
濃いめに味付けたしゃぶしゃぶ用牛肉とねぎ、ミョウガ、大葉、ピーマン、などの香草などを和えたものです。
しゃぶしゃぶ用牛肉はとても良い味に仕上がっていましたが、今回は少々薬味のネギが強すぎました。
薬味を変えてもう一度作ってもらうことになりました。
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セレクトショップ ブティック自由が丘１０１
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