祝 一周年8

このコアントロー、バーでよく使われる一般的なモノより度数が高い。
製品としても面白くて、瓶のように見えて実はこれがペットボトル。



環境に配慮しているのか、単なる遊び心なのか、向こうの人のやることだからよくわからない。

感覚的にはベーシックなモノより度数が高い分、オレンジリキュールとして香りの立ち上がり方がより華やかな様にも思う。

そこにたしかタンカレー テンを使っていたと思うが、ジンの風味が加わり、シェイカーの中で無理なく融合されてこのショートカクテルは出来ている。

カルヴァドスのリンゴからオレンジの香りへ ー 。

天高く飛翔し、やがて沈む夕日がオレンジ色に染まってゆくのを眺めながら、ゆっくりと帰還してゆく様な、そんな絵画的気分にさえさせられて、そろそろこの日のフィナーレも近い事を満足感の中で想った ー 。

かたや、ギャ氏。

まだまだ右へ左へ旋回を愉しんでいる。マスターは楽々とその動きに応える。



アイレイモルトのスモーキーさが苦手な人でも、飲める飲み方はないのか？と以前マスターがお客さんに聞かれて色々試した、そしてアイレイに一滴だけカルーアを垂らす、これがけっこうイケるんだよ ー と、そういう話があってそこから「じゃカルーアで何か。」
と注文する。

少し写真がブレてしまったが、この辺りまでくると酔っ払いのコト、ご容赦頂けよう。

アイリッシュリキュール、ベイリーズとカルーア。
まるでデザート。
ああ、ギャ氏もなんだかんだで帰還に向かっている。