

2012/07/16 おねえちゃんさん ZRX1100 (女性ライダーさんです)
今日はちょっとお料理に使う卵を求めて、卵ツーリング。
2件目は大阪府岸和田市の『夢想丸』さん(むそうまる)までやってきました。
養鶏場ですが一般に販売してくれていて、こちらの卵は2年連続農林水産大臣賞受賞の凄い卵です。

卵の味比べするのに、割って並べてみました!
上:スーパーで市販の卵
左:夢想丸さんの卵
右:にわとり牧場さんの卵
っというわけで左右の卵はどちらもつまようじが刺さるほど、黄身の強い卵です。
味は、スーパーは論外。 左右どちらも新鮮・濃厚で白身にもしっかり味を感じ美味しいです。
明日からお料理に使おっと♪
バイクで卵の輸送は難しいですね(笑)次は車で行きます。。
