

2023/01/22 吉川さん Ninja650
湯浅町の超人気グルメに、今日はチャレンジしてみました。
和歌山県湯浅町。
『かどや食堂』さん。
湯浅の町の食堂ですが、シラスやお魚が美味しいと評判の超人気店でございます。
今日はもちろんシラスです。
生しらす丼 1100円
サバのみりん干し 640円



湯浅の港で水揚げされる、シラスは湯浅名物。
新鮮な生シラスがいただけるのは、地元ならではの絶品グルメです。
生のシラスに、醤油だれと薬味を混ぜて、ご飯の上にのせてカッこむと、のどごしの良い美味しいシラス丼です。
焼きたてのサバのみりん干しも、脂がのって美味しいサバでした。

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