10月に入り、すっかり秋らしくなってきたTOKYO。
オットが今週は転勤がでた人の送別会続きだというので、
(な~ぜ~か、何回にも分けて送別会がある・・・。)
あとから温めなおしても美味しくいただける汁物をつくることにした。
で、みんな大好き魚貝のクリームシチュー
あさり、ホタテ、イカ、エビをごそっと入れて
グツグツと煮込んでみた。
定番のお野菜(タマネギ、にんじん、じゃがいも)のほかに
ブロッコリーを細かく刻んで入れるのがニーナ風。
ホワイトソースはすこしあっさりめにね。
少し冷えてきた身体をホッとあたたかくする
クリーミーな味わいは食卓をもなごませる。
・・・・・はずだが、
長男「わし(←自分のこと)のホタテは1コじゃが・・・。」
と、次男の皿を覗き込む。
次男「○○(←自分の名)も1コだ。」
・・・・ばれてしまったか~!
私「一皿につき1コだよ。
ほら、他にあさりやエビはいっぱい入ってるでしょ。」
長男「え~、わしはホタテがいっぱいのほうがいいよ~!」
私「ホタテは大きいから1コなの!」
長男「うちはビンボーだからだ~。
だから一皿につきホタテが1コだけなんだ~。」
次男「ビンボー、ビンボー♪」(←調子にのってる!)
・・・う~、こんなに魚貝が入っているのに!ちょこざいな
私「ホタテが食べたい人はもう一皿おかわりすれば
もれなく1コついてくるよ~。」
苦肉の策は「懸賞方式」にしてみた。・・・のだが、
長男「おっ、それなら!」(バクバク食べる!)
なんと「おかわり攻撃」されてしまった~。
・・・・夜中、シチューを温めながらオットがボソリ。
「なんか、具、少なくないかぁ~?」
・・・・もれなく1コは終了しました。(by シェフ)
こんな我が家ですがどうぞよろしく。
いつも応援ありがとうございます。
オットが今週は転勤がでた人の送別会続きだというので、
(な~ぜ~か、何回にも分けて送別会がある・・・。)
あとから温めなおしても美味しくいただける汁物をつくることにした。
で、みんな大好き魚貝のクリームシチュー
あさり、ホタテ、イカ、エビをごそっと入れて
グツグツと煮込んでみた。
定番のお野菜(タマネギ、にんじん、じゃがいも)のほかに
ブロッコリーを細かく刻んで入れるのがニーナ風。
ホワイトソースはすこしあっさりめにね。
少し冷えてきた身体をホッとあたたかくする
クリーミーな味わいは食卓をもなごませる。
・・・・・はずだが、
長男「わし(←自分のこと)のホタテは1コじゃが・・・。」
と、次男の皿を覗き込む。
次男「○○(←自分の名)も1コだ。」
・・・・ばれてしまったか~!
私「一皿につき1コだよ。
ほら、他にあさりやエビはいっぱい入ってるでしょ。」
長男「え~、わしはホタテがいっぱいのほうがいいよ~!」
私「ホタテは大きいから1コなの!」
長男「うちはビンボーだからだ~。
だから一皿につきホタテが1コだけなんだ~。」
次男「ビンボー、ビンボー♪」(←調子にのってる!)
・・・う~、こんなに魚貝が入っているのに!ちょこざいな
私「ホタテが食べたい人はもう一皿おかわりすれば
もれなく1コついてくるよ~。」
苦肉の策は「懸賞方式」にしてみた。・・・のだが、
長男「おっ、それなら!」(バクバク食べる!)
なんと「おかわり攻撃」されてしまった~。
・・・・夜中、シチューを温めながらオットがボソリ。
「なんか、具、少なくないかぁ~?」
・・・・もれなく1コは終了しました。(by シェフ)
こんな我が家ですがどうぞよろしく。
いつも応援ありがとうございます。
クリームシチュー・・・マグロ家の子供達、
大好き~!
マグロ君はあまり好きくないので・・・
いない時に作ってるようです~
ぽちっと!
魚貝のクリームシチュー好き~!
体温まりますよねー。
子供たち、ホタテが好きなんですね^^。
でも、ホタテ大きいと高いですよね。
きょう北海道産の小さな冷凍ホタテ98円/100gでした~。
これくらいのならたくさん入れられるんじゃない?
旦那さん、ちびっとカワイソ^^。
ダブルでぽちん!
クリームシチューはいっぺんにお魚やお肉、たくさんのお野菜をいただくことができるので子育て中の母にとっては強いミカタなんですよ~。
私はちょっとクラムチャウダーっぽくカジュアルに仕上げたいので、バター、小麦粉、牛乳でつくるホワイトソースをなるべくさらりとつくるようにしています。
早速、遊びにきました(o^-^o)♪
いきなり笑ってしまいました!
楽しい息子さんたちですね~
最後のオチ?
ご主人の「具、少なくないかぁ~?」には、
またまたおおうけです~~
とても明るくて楽しい家族ですね♪
私まで楽しくなりました(o^-^o)♪
過去ログも読ませていただきました。
私も興味のある話題がいっぱいです。。
またお邪魔させていただきますね(^_-)-☆
魚貝のクリームシチューはダシがうまい具合にでるので美味しいですよね~。
今回もたくさんあさりのむき身を入れたのでいい香りに仕上がりました。
そうなんです、ホタテとかウニとかが好きなんです。
生だとたいへんなことになります・・・。
冷凍ホタテ98円/100g、魅力ですね。
もうちょっと入れてあげればよかったんですよね~。
今度つくるときはオットに
もれなくホタテ4コくらいプレゼント!デス。
みょうちくりんな家族でホントお恥ずかしいデス。
ささやかな毎日のもちもち気分をエッセイにして綴っていけたら・・・と思っています。
カランコロ~ン♪とドアを開けてまたコーヒーブレイクしにいらしてくださいね。
私もまた遊びにうかがいます。
これからもどうぞよろしくお願いします~!
和やかで温かい家族が目に浮かびます。
これからの季節は温かなシチューがいいですね
お肉をたっぷり入れたシチューは夫の大好物なんですよ~。
食べたくなったわ。
早々にリンクさせていただきました。
これからよろしくお願いします。
ブログ名、可愛い名前ですね(^_-)-☆
私もお肉をたっぷり入れたシチュー、大好きです。
秋は食いしん坊が止まらなくって困ってしまいますね。
うちはオットの送別会続きのため
ここ3日ほど「汁物三昧」になりそうです~。
リンクありがとうございます。
もちもち気分の「もちつきうさぎ」です。
身体的にはもっとぺったんぺったんしないと
横に成長する一方なんですが・・・。(笑)
これからもどうぞよろしくお願いします!