渡辺さん家

スイーツ大好き渡辺さんの時々日記

苔玉・陶玉盆栽展

2010-09-16 23:33:08 | アート・文化

9月17日から9月22日まで、

ギャラリーカフェにて

安藤 豊彦先生による「苔玉・陶玉盆栽展」が開催されます。

P1050668 苔玉は山に入って苔を採取し、

制作します。

そして、その苔玉を入れる陶器も

先生が制作します。

P1050669 陶器のみの展示、販売もございます。

P1050670この、イモムシみたいなのが気になって仕方がない((+_+))

にょっと顔を出しているような奴も

いますね。

先生はコレをイモムシだとはおっしゃいませんでしたが

「エイリアン的なものが好き」だそうです。

それはやはり、ギャラリーで実物を見て感じて頂けることと思います。

P1050672 こちらはさらに数が多いですね

離れて見ると、苔が主役なのに、

ぐっと近づいて見ると、陶器がさまざまな主張をしてきます。

このような作品を見せて頂くのは、私にとって初めてのことでした。

お気軽にコーヒーを飲みに来ていただき、

そして、お気軽にギャラリーに寄ってみてください。

9月17日 デザートプレート

P1050673 ・ふるふる抹茶ぷりん

・キャラメルココナッツケーキ

・チーズケーキ

ふるふる抹茶ぷりんは、ゼラチンを極限まで減らして、とろとろに作ったプリンです。抹茶のカテキン効果で口の中がサッパリする不思議なスイーツ。

キャラメルココナッツケーキはバターケーキの生地の中に

プリンに使うカラメルと、香りが出るまでローストしたココナッツファインが

混ぜ込まれています。

チーズケーキは土台をあえてつけないで焼きました。

素材のみの味をお楽しみください。

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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
苔玉を好む方って、結構多いんですね。 (渡辺)
2010-09-18 00:08:27
苔玉を好む方って、結構多いんですね。
いろんな人にお話しをすると、
「苔玉いいよねー」と、好感触(*^。^*)
私の自宅にも1つありました。
安藤先生のアトリエは瀬戸にありますよ。
ちょっと遠いけど^_^;
返信する
苔玉、陶玉盆栽展いいですね! (黒助)
2010-09-17 09:12:29
苔玉、陶玉盆栽展いいですね!
22日までなんですね。
それまでには、立ち寄れそうも
ありません。残念です。
家に有ったものは、すべて
処分してしまったので
やっぱり残しておくべきだったと
後悔しています。
返信する
MASA様 (渡辺)
2010-09-17 01:20:31
MASA様
ミントを苔玉に?
それも素敵ですね。
「ちょっと飾りに」と言いながら
コソコソ葉をちぎってしまいそう((+_+))
ご自宅にハーブが育っているなんて
いいなぁ(^-^)
返信する
こんばんは (cafe de ufu MASA)
2010-09-17 00:49:37
こんばんは
(^^)
苔玉は結構興味あります!
以前、京都のコーヒー専門店でミントを苔玉に仕立ててあるのがあって「へー、ミントをこんな風にねぇ…」と感心しました。
考えてみたら、ミントも野草みたいなものですから「有り」ですね!
(^^;)
気候が良くなって来たので、ベランダでは野草化した(?)ハーブたちがこんもりと茂り始めてます。
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