渡辺さん家

スイーツ大好き渡辺さんの時々日記

焙煎香房 ウフ カフェ

2012-08-16 15:38:05 | ブログ

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ハーブやお花が植えてあるかわいいお庭の先には

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アジアで栽培されたコーヒー豆を扱うかわいらしいお店が(★´∀`)

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産地や説明が分かりやすく表示されています(・ω-`。)

Dscf7590客席ではお客様がのんびりとくつろいで、そこに流れる時間を大切に過ごしているようでした。

キッチンスペースは広く取られていて、奥行きがありました。

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本日のコーヒー「インド プランテーション」を頂きました。
おやつに紅茶のゼリーとトーストがつきます。
店長マサさんが焙煎する豆は、すっきりと飲みやすく、とっても私好みなんです

スイーツはマネージャーマナさんが作ります。ランチは2人ともお料理するみたいですよ。

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マサさんとマナさんです。

お二人は夫婦ではなくビジネスパートナーとして、カフェをオープンするという夢に向かってずっと頑張ってきました。

そして遂に夢が叶い、ウフ カフェをオープン。素敵ですね(≧∇≦*)

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マサさん、2杯目は「雲南シモン」でお願いしまーす。

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カウンター越しに受け取って、立ったまま飲んじゃう(●´ ω`)おいちい

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ちょっと小ぶりな焙煎機で丁寧に豆を焙煎しています。

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小高い丘に立つお店からの眺めはとっても良く、江南の花火がよく見えるそうですよo(。・ω・)o

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今回購入したコーヒー豆です(^◇^)

焙煎日まで書き入れてくれるところが嬉しい

岐阜県各務原市鵜沼朝日町1-269-1

090-4404-7385

コメント (4)
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