渡辺さん家

スイーツ大好き渡辺さんの時々日記

新大阪駅土産 りくろーおじさんの店

2011-09-18 14:10:44 | ブログ

毎回新大阪駅で新幹線に乗る前に買うもの。

スターバックスのドリップコーヒー。

レジに並んでいたら、隣の行列が気になりました。

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焼きたてチーズケーキ りくろーおじさんの店

オーブンから出したばかりのアツアツのチーズケーキを

箱に詰めて売っていました。

焼きたてのチーズケーキなんて、崩れやすくてさわれないものですが

お店の女の子達は手際よく器用に扱っていました。

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直径18センチ 1台588円安い

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フワフワのスフレタイプで底にレーズンが散らしてあります

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キメが細かく、かなりの色白さん

ではいただきます

ぱくん?なんか、とっても淡白な味です。チーズの味がしないような。卵白の割合が多いのかな?

チーズのクセが全くないものを使っているのかな?

レーズンと一緒に食べてちょうどいいぐらい。

食感はフワっとしていて、口に入れるとシュワシュワと溶けるように

なくなっていく軽さ。

軽くて淡白な味なので、私の好みではありませんでした

直径18センチのホール売りで588円ならこんなものなのかな?

 

コメント (2)
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